可乐鸡翅的正宗做法和窍门，可乐鸡翅学会这一步骤一盘见光 _可乐鸡翅

可乐鸡翅可以说是大家百吃不厌的一种食物了，有的时候确实也够解馋的，但是怎样做才可以做的方便又好吃呢?我想大家应该都有在手机上看到有关可乐鸡翅的相关做法，那么接下来教给大家可乐鸡翅最为简单和快手的做法，十分的的美味哦，那么就一起来学习一下吧!

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可乐鸡翅
1、首先准备好所需的食材，这里需要鸡翅，根据自己的喜好来选择数量，然后再准备一些大葱和姜，大葱要切成段，姜切成姜片就可以，准备一听可乐和两片柠檬片。
2、可乐鸡翅要提前进行腌制，那么我们将鸡翅清洗干净之后就放入在碗中，加入适量的料酒和柠檬片，柠檬片最好是可以用手挤出柠檬汁进去，然后再加入葱段，用手给搅拌均匀，进行腌制，大概腌制10分钟左右就可以，也可以放入到冰箱之中腌制，这样也会更加的入味。

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3、接下来锅烧热，加入适量的油，油温上来之后放入葱和姜进去爆香，接下来就倒入鸡翅进去，将鸡翅的两面煎至金黄。
4、煎制好鸡翅之后就可以倒入可乐进去了，这个时候再加入一些生抽，主要是为了上色，也可以再加入少许的盐，接下来就火候转为大火煮开后小火慢炖，直到最后用大火收汁即可。

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收汁好了之后就可以盛出来了，不建议大家收的太干，不然不容易掌握火候，另外剩下的汤汁如果可以凝结成冻的话也是非常美味的，当然也有的人喜欢用来拌饭来吃也是非常不错的。
【可乐鸡翅的正宗做法和窍门，可乐鸡翅学会这一步骤一盘见光】 而做好的可乐鸡翅在装盘之后也可以在上面撒上少许的葱花，这样也是特别的好看，味道也是很香的。那么大家在平时有空的时候，不妨学着做做看吧。