植物气孔的开闭运动关键在于保卫细胞吸水膨胀变化 。 大多数植物的气孔是由两个肾形的保卫细胞构成的 ， 由于保卫细胞的内外壁厚度不一样 ， 当保卫细胞吸水膨胀时 ， 较薄的外壁就会伸长 ， 细胞向外弯曲 ， 于是气孔就张开 ， 当保卫细胞失水时 ， 较厚的内壁被拉直 ， 气孔就关闭了 。
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