零食店为什么生意不好(零食生意怎么做)


当前,随着生活水平的不断提高,休闲零食已经成为了很多消费者的生活必需品,使很多的创业者都纷纷加入了进来,创业是个好点子,那么有什么因素可以影响到休闲零食店的业绩呢? ,馋小蝶休闲零食连锁品牌总结了4个因素 。

1、门店选址
如今的顾客购物一般都喜欢就近购买,好的开头是成功的一半,店面的选址是否得当,则与店面人气的旺衰直接相关 。所以馋小蝶告诫创业者,休闲零食店在前期选址时一定要慎重,应充分考虑建立何处更方便消费者前来购物 。一般店面要靠近居民区,交通方便,门口有较大的空间 。
2、产品摆放
休闲零食店的产品摆放要合理要布置出让人舒适的购物环境,大到整个营业大厅的整体格调和布局,小到每样商品如何摆放,都要切合顾客购物心理,馋小蝶建议畅销货,促销货,新货等,要放在人们伸手可及的货架中部,而一些辅助的货品则宜放在主打区域的周边,同时,休闲零食店的每一件商品一定要明码标价,让顾客一目了然,简单而贴心 。
【零食店为什么生意不好(零食生意怎么做)】
3、店内环境
休闲零食店的店内环境也是影响业绩的一个因素,方便顾客购物有关理论研究表明,顾客70%以上的购买行为都是临时决定的 。优化购物环境不仅可以吸引更多的顾客,还可以刺激顾客购买,是提升人气的有效途径 。

4、促销策略
如果零食店没有优惠或者没有做促销就很难打动消费者了,如今促销是一种盈利手段,更是提升品牌竞争力的方法,所以馋小蝶建议休闲食品店要选用多样化的促销策略 。除去常规的折扣、赠品、贵宾优惠外,不定期推出特惠精品,采用牺牲品定价的策略,吸引顾客,从而提升销售,扩大品牌影响力 。

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