以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，最大限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果 。
促销策略一：软文硬做
以餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现 。 并为宣告本次促销活动拉开序幕 。
策略重点：
1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳 。
2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳 。 不妨列出顾客的姓名，工作单位等 。
促销策略二：主题互动
1、活动方案：
评选当地人最喜欢的餐厅
· 活动目的：暗喻餐厅的特色性，并提升餐厅的知名度
· 互动形式：和当地餐饮协会合作，列出比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过H5问卷、公众号等参与方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品 。
2、活动方案：
征集特色菜肴的名称
· 活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性 。
· 互动形式：在媒体上列出餐厅主要特色菜的主要配料，主料及做法 。 根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字 。 并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字 。 并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来店消费本菜肴一律实现免费 。
3、活动方案：
征集食客最喜欢的菜肴
· 活动目的：创造新闻效应，突出餐厅对消费者的重视
· 互动方式：通过各种媒体对外公开征集食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性 。 入围者可获取奖品并由餐厅做成实际菜肴推出 。 而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权 。
餐厅活动周年庆、节日互动活动策划及营销执行方案
促销策略三、亲和待客
尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促销手段不妨一用 。
1、赠品方面：
印有餐厅特色的纪念周年庆典的小工艺赠品， 让顾客觉得到张家老院子吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人新奇的小玩意儿 。 它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次 。 在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责 。
2、建立和收集《客源人事档案》：
如市委×××领导×年×月×日生日，×公司×年×月×日年庆， ×××领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系， 使我们有一批稳定的客源 。 可以这样计算，若建立有5000客源档案， 一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次， 上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源 。
3、餐后服务：
就餐后，客人除得赠品、优惠券外， 安排一两个人为客人免费洗车（凭餐券或其它手续）事虽小， 却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象， 从而更好的为酒店创造效益 。
促销策略四、媒体整合
任何一项活动策划的成功，广告投放策略重要，按照广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、户外、广播、电视 。 因此本次活动广告投放密度比例为：报纸50% 户外20% 广播20%电视10% 。
推荐阅读
- 剑与远征丰饶深秋活动解析-丰饶深秋玩法说明新发布的哦
- 食之契约字透清风活动怎么玩-字透清风餐厅活动料理及餐厅配置攻略2020新发布
- 和平精英浪漫波比套装怎么获得-浪漫波比返场活动入口分享出神入化
- 崩坏3周年庆累消活动自选推荐-累消活动奖励选什么读懂您就是高手
- 崩坏3周年庆福利初始S女武神选择详解-水晶充值福利自选推荐[图文攻略]
- 崩坏3周年庆合金礼盒自选推荐-合金礼盒奖励怎么选让您技能天下无双
- 崩坏3周年庆庆典礼盒自选推荐-周年庆庆典礼盒选什么好2020开心玩
- 淘宝618满减活动有哪些 淘宝618优惠力度大吗
- 企业大型商务活动策划案该如何写呢？
- 崩坏3周年庆七日登陆三选一推荐-周年庆七日登陆选什么[图文攻略]