另外还有一种酶--乙醛脱氢酶 ， 喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶没有乙醛脱氢酶 ， 所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢 ， 所以会出现面如关公的情况 。
2、有学者认为是面部血管的过敏反应 。 少数饮酒性面红的患者在乙醇吸收5～10分钟内 ， 面部感到灼热 ， 同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼 吸困难、恶心、呕吐 、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状 ， 这时人们就认为是喝醉了 ， 医学上叫作“乙醛综合征” ， 这是乙醇氧化代谢引起显着的血乙醛水平升高之故 。
二、喝酒容易脸红到底好不好
喝酒容易脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶 ， 会导致大量的乙醛累积在体内 ， 让肝脏慢慢进行分解 ， 会导致肝脏的负担加重 。
但相比喝酒不脸红的人来说 ， 喝酒容易脸红的好处在于 ， 只要一脸醉红色 ， 说自己已经到了极限了 ， 一般人就不会再行劝酒 ， 而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净 ， 对于人体的伤害还不是最大的 。
如果喝酒不会脸红 ， 但体内又缺乏两种酶 ， 这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量 ， 肝脏的负担就会超出想象的繁重 。
因此 ， 虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷 ， 但从另一个角度来说 ， 脸红也能从无休无止的劝酒浪潮中解救出来 ， 只要自己不要再主动摄入酒精 ， 对身体的危害其实也不算非常大 。
脸部毛细血管丰富 ， 而且脸部皮肤比较薄而透明 ， 所以酒精转换成乙醛使血管扩张的效果 ， 在脸上最先出现 ， 而身上稍微滞后一些 。 另外 ， 有些人的手掌变红是和脸同步的 ， 原因也是手掌皮肤透明 ， 血管丰富 。
总结：酒文化在中国可谓是博大精深 ， 尤其是在现在社会的交往中 ， 更是一种常见的交往工具 。 可是喝酒对人体是有危害的这也是人人所共识的道理 ， 今天我们已经具体了解了喝酒的这些危害 ， 希望各位朋友在以后的生活中要适量饮酒 。
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