海参的营养保健价值是比较高的 , 可以帮助我们消除疲劳 , 延缓衰老 , 提高身体的抗病能力 , 对女性来讲还有很好的补血调经功效 , 而且可以帮助调节血糖 , 对于高血糖患者来讲也比较好 。
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1.延续衰老 , 消除疲劳 , 提高免疫力 , 增强抵抗疾病的能力
海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质 , 其中酸性粘多糖和软 骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量 , 起到延缓衰老的作用 。 海参体内所含 的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能 , 增强机体细胞活力 , 适宜于生长发育中的青少年 。 海 参能调节人体水份平衡 , 适宜于孕期腿脚浮肿的女士 。 海参能消除疲劳 , 提高人体免疫力 , 增 强人体抵抗疾病的能力 , 因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士 , 易感冒、体质虚 弱的老年人和儿童等亚健康人群 。
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2.补血调经
海参含有非常丰富的精氨酸 , 被称为是精氨酸种的大富翁 。 而精氨酸则是组成男性精 细胞的重要主成成份 。 它不但具有改善脑和性腺的神经功能的传导作用 , 还具有明显的缓解性 腺衰老的作用 , 从而提高男性勃起的能力 。
一天一个海参 , 足可起到固本培元、补肾益精的效果 。 胶东刺参含有丰富的铁及海参 胶原蛋白 , 具有显著的生血、养血、补血作用 , 特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人 , 绝经 期的妇女 。
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3.调节血糖
糖尿病病人益常食用海参 。 海参中的酸性粘多糖具有在机体中降低血糖活性 , 抑制糖 尿病发生的作用 。 而它所含有的钾对机体中胰岛素的分泌起着重要作用 , 含有的钒可使糖尿病 得到防治 。
4.抗疲劳
海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸 , 有明显的机体调节功能和抗疲劳作用 。 另外 , 海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳 , 调节神经系统的功能 。
5.调节血糖
海参是非常适宜糖尿病患者食用的食物 。 海参中所含有的酸性粘多糖具备抑制糖尿病 发生的作用 , 能够在人体中逐渐降低血糖的活性 。 而且海参中所含有的钾元素对机体中胰岛素 的分泌具有至关重要的作用 , 而海参中的钒则具有防治糖尿病的作用 。
【【养生知识】海参功效哪些人不宜吃海参呢?】
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