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【健康知识】花螺煮多长时间可以吃 花螺怎么煮好吃

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花螺本身的营养成分就很高 ， 它富含丰富的蛋白质和维生素 ， 还能为身体补充丰富的微量元素 。 那么花螺煮多长时间可以吃？

【健康知识】花螺煮多长时间可以吃 花螺怎么煮好吃

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花螺煮多长时间可以吃
这主要取决于花螺的大小 。 一般来说 ， 中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可 ， 最好不要超过10分钟 。 加水用大火烧开后放花螺 ， 保持大火 ， 看到螺肉颗颗凸出来就差不多了 。
要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩 ， 时间的掌控是非常重要的 ， 若时间短了 ， 腥味浓郁；时间长了 ， 又变得生硬难咽了 。 不少人对花螺的具体烧煮时间不甚了解 。
花螺怎么煮好吃具体方法：
材料：花螺
调料：葱段、姜片（少许即可 ， 去掉海螺淡淡的腥味）、姜汁、白醋、芥末
做法：
1.花螺刷洗干净 ， 冷水下锅（水漫过海螺即可）
2.放入葱段、姜片（如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦）
3.水开后 ， 大海螺煮10-15分钟 ， 中小海螺煮3-5分钟 。
4.煮花螺的过程中 ， 可以制作调味蘸汁 。
5.用漂亮的盘盘把煮好的花螺和蘸汁盛好 ， 美美的吃吧！
花螺蘸汁怎么做1、用新鲜的姜榨汁 ， 然后一点点尝试着加入白醋 ， 边加边尝 ， 符合自己的胃口即可 。
2、也可以用白醋和芥末混合成调味蘸汁 ， 适合口味重的同志们 。
花螺有什么营养价值【【健康知识】花螺煮多长时间可以吃 花螺怎么煮好吃】花螺富含丰富的蛋白质和维生素 ， 还能为身体补充丰富的微量元素 ， 花螺有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用 。 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙 ， 对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。

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