都说佳沛好,国产猕猴桃就不配拥有姓名? 佳沛绿果和金果的区别生活

不知道从什么时候开始,鄙视链在水果行业开始流行 。猕猴桃似乎比猕猴桃更高档 。同样,樱桃和樱桃、菠萝和菠萝也很受欢迎 。好像有一个更新更好的名字,让它更洋气 。而且因为名字不同,很多人甚至认为这些不同名字的水果真的是不同的品种甚至是两种东西 。
事实上,猕猴桃和奇异果是一回事,樱桃、菠萝和菠萝也是一样 。
但是,为什么猕猴桃也叫猕猴桃呢?有一个关于留学的故事 。

都说佳沛好,国产猕猴桃就不配拥有姓名? 佳沛绿果和金果的区别生活

文章插图

事实上,中国是猕猴桃的原产地 。2008年在新西兰举行的国际猕猴桃大会上,来自19个国家的200多位专家共同认定中国湖北省宜昌市夷陵区五渡河镇为世界猕猴桃原产地 。
早在2000多年前,猕猴桃就以“中国”的名字出现在《诗经》和《尔雅·曹氏》中 。到了唐代,“猕猴桃”这个名字开始出现在《本草补遗》等医学著作中 。据《中国植物志》记载,世界上有猕猴桃属植物55种,其中中国至少有52种 。
都说佳沛好,国产猕猴桃就不配拥有姓名? 佳沛绿果和金果的区别生活

文章插图

1904年,一位名叫伊莎贝尔的新西兰女教师来到中国宜昌 。当她回到新西兰时,她带来了一袋猕猴桃种子 。后来,猕猴桃在新西兰生根发芽,掀起了猕猴桃热 。海沃德,一个经典的猕猴桃品种,被新西兰种植者发现并栽培 。
这是另一集 。其实在伊莎贝尔之前,英国人和美国人就发现了中国猕猴桃,他们都分别在英国和美国尝试种植,但是这些植物都没有结果 。为什么伊莎贝尔把带回新西兰的种子种成功了?原因不是英国和美国不适合种植猕猴桃,而是第一批带回英国和美国种植的猕猴桃植株都是雄性,只有雄性植株和雌性植株相互配合,猕猴桃才能真正开花结果 。
后来,为了给猕猴桃起一个好听的名字,新西兰人以新西兰国鸟猕猴桃命名为猕猴桃,并将其称为猕猴桃,音译为猕猴桃 。因此,猕猴桃的原产地在中国 。它传入新西兰后,被新西兰人称为“猕猴桃” 。这个名字回到了中国,被音译为生产猕猴桃 。
都说佳沛好,国产猕猴桃就不配拥有姓名? 佳沛绿果和金果的区别生活

文章插图

进口猕猴桃中,像贾培这样的经典品牌早已家喻户晓,贾培猕猴桃更是成为进口优质水果的代表,深受市场和消费者的好评 。但是,既然猕猴桃原产于中国,国内有没有可以使用的猕猴桃?
本期熊猫评测选取进口猕猴桃和国产猕猴桃进行对比评测,从外形、甜酸度、果汁、香气、果心、喜好六个维度进行对比,看看国产猕猴桃和进口猕猴桃有没有区别 。
评估时间:2019年9月17日
评估方法
感官评价(一门测量、分析和解释食物和其他物质之间相互作用的科学,可以通过人类的味觉、触觉、视觉、嗅觉和听觉进行评价);在评价实施阶段,采取盲目评价(不向评价人提供产品名称和购买渠道,只提供数量,保证在线评价过程的客观性和公正性) 。
*抽样是随机的,本次评估仅针对本次抽样结果 。
鉴定人的年龄和性别分布
都说佳沛好,国产猕猴桃就不配拥有姓名? 佳沛绿果和金果的区别生活

文章插图

评估对象介绍
中国猕猴桃集团:
都说佳沛好,国产猕猴桃就不配拥有姓名? 佳沛绿果和金果的区别生活

文章插图

翠羊桃又名梅西9号,是Xi安猕猴桃研究所和周至县农业技术创业网络实验站于1998年在调查野生猕猴桃资源时发现的优良植物 。果实椭圆形,尖喙,果肉深绿色,味甜,香味浓,品质好,适口性好,质地细腻,汁多 。
都说佳沛好,国产猕猴桃就不配拥有姓名? 佳沛绿果和金果的区别生活

文章插图

孟进猕猴桃:红阳猕猴桃种植于安徽省太湖县,是中国猕猴桃中的红肉猕猴桃品种 。果实形状大而整齐,果短圆柱形,肉质鲜嫩,香甜爽口,果心小,果味浓 。
都说佳沛好,国产猕猴桃就不配拥有姓名? 佳沛绿果和金果的区别生活

文章插图

浦江红心猕猴桃:属于红心猕猴桃,是中国猕猴桃中红肉猕猴桃的变种 。红心猕猴桃横截面呈放射状红色条纹,果大,味甜可口,贮藏更持久 。2010年,“浦江猕猴桃”获地理标志保护产品称号 。
都说佳沛好,国产猕猴桃就不配拥有姓名? 佳沛绿果和金果的区别生活

文章插图

进口猕猴桃集团:
都说佳沛好,国产猕猴桃就不配拥有姓名? 佳沛绿果和金果的区别生活

文章插图

贾培青果:贾培猕猴桃是世界上标准化程度最高的水果之一 。贾培青果外面有较多的皮毛,有平头的样子,有一种鲜甜的味道,但味道一般都是甜的 。

推荐阅读