随着生活水平的提高 ， 人们的饮食习惯也在不断改变 ， 其中越来越多的橄榄油出现在中国人的餐桌上 。橄榄油素有“液体黄金”之称 ， 属于木本植物油 ， 由新鲜橄榄果实冷榨而成 。在迄今为止发现的油中 ， 橄榄油被认为是最适合人类营养的油 。橄榄油营养丰富 ， 味道好 。那么 ， 橄榄油的使用方法有哪些呢？让我们看看 。
1.铺在面包上吃 。首先在小碗中倒入适量橄榄油 ， 然后根据个人喜好加入蜂蜜 ， 搅拌均匀 ， 涂抹在吐司上 。这是一种非常简单常见的吃法 。
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2.做沙拉 。准备好的蔬菜直接倒入橄榄油 ， 根据自己的喜好加入其他调味料 ， 搅拌均匀后直接食用 。这种吃法不仅制作简单 ， 而且非常健康 ， 没有任何油烟 。
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3.炒点吃的 。橄榄油煮开后 ， 加入已经调味的肉或肉丸 。橄榄油的烟点在240-270度之间 ， 非常适合煎炸食物 。而且橄榄油具有很强的抗氧化能力 ， 油炸食物后的橄榄油不会变黑 ， 也不会有杂质和沉淀 。而且橄榄油受热容易膨胀 ， 所以炒食物的时候比其他油要少很多 。
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4.煮汤吃 。将橄榄油直接与各种荤菜、素菜同煮同炖 ， 不仅味道鲜美 ， 而且煮出的汤色泽美观 ， 同时避免了普通油脂的油腻感 。
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5.直接喝 。早上起床后 ， 用空腹部 ， 只需要喝两勺鲜榨橄榄油 。长期坚持 ， 可以滋润创业网络 ， 有效缓解便秘 。
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【橄榄油的食用方法有哪些 橄榄油的正确使用方法】
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