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【养生常识】鲍鱼如何长时间存放 活鲍鱼可以冷冻保存吗

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鲍鱼是生活中常见的一类海产品 ， 很多人喜欢食用 ， 但很多人不知道买来的鲍鱼如果不急着吃要怎么存放 ， 那么鲍鱼如何长时间存放？活鲍鱼可以冷冻保存吗？

【养生常识】鲍鱼如何长时间存放 活鲍鱼可以冷冻保存吗

文章插图

鲍鱼如何长时间存放根据具体情况而定 。
活鲍鱼盐水保存
1、准备一盆清水 ， 然后往其中加入适量的盐 ， 搅拌均匀 。
2、接着把鲍鱼的泥沙用清水冲掉 。
3、然后把鲍鱼放入盆中 。
4、记住水位冒过鲍鱼一半 ， 不宜太高 。
5、最后将其放置阴凉的通风处保存即可 。
氧气机保存
如果条件允许 ， 并且鲍鱼的数量比较多 ， 那么可以将鲍鱼放氧气机进行保存 ， 这样可以延长鲍鱼的寿命 ， 具体做法如下：
1、先把鲍鱼冲洗干净 。
2、然后把水箱加满水 。
3、之后装上氧气机 。
4、最后将鲍鱼放进水箱即可 。
死鲍鱼【【养生常识】鲍鱼如何长时间存放 活鲍鱼可以冷冻保存吗】一般情况下死掉的鲍鱼 ， 建议马上吃掉比较好 ， 因为鲍鱼含有大量的蛋白质、脂肪 ， 常温下很容易滋生细菌导致变质 ， 若是不能及时吃完 ， 建议放冰箱爆出 ， 具体做法如下：
1、首先把死鲍鱼清洗干净 。
2、然后准备一些保鲜待将其装好 。
3、之后将鲍鱼放进保鲜盒 。
4、最后将鲍鱼置于冰箱冷藏或冷冻保存即可 。
活鲍鱼可以冷冻保存吗不建议冷冻保存 。
虽然在冰箱的低温条件下可以延长鲍鱼的保存时间 ， 但活鲍鱼是不建议放冰箱冷冻的 ， 因为冷冻条件下 ， 活鲍鱼容易死掉 ， 随着时间的延长可能会使鲍鱼的新鲜感下降 ， 影响鲍鱼口感 ， 所以活鲍鱼是不建议冰箱冷冻保存的 。
活鲍鱼可以存活多久一般情况下2-4天左右 。
鲍鱼是一种典型的海产品 ， 离开海水之后是不能存活太久的 ， 一般来说脱离海水 ， 大部分鲍鱼可以存活1-2天左右 ， 而生命力较顽强的鲍鱼 ， 则可以存活到3-4天左右 ， 所以活鲍鱼脱离海水之后 ， 可以存活2-4天左右的时间 。
鲍鱼死了怎么办吃掉或冰箱保存 。
鲍鱼含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等营养成分物质 ， 死了之后很容易与外界的空气发生反应而引起变质 ， 食用后不利于人体健康 ， 建议马上吃掉比较好 ， 但若是不能及时将其吃掉 ， 最好放冰箱保存 ， 因为冰箱的低温可以帮助抑制鲍鱼的细菌 ， 延长其保质期 。

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