白萝卜性凉味甘 ， 其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富 ， 能够有效帮助人体增强免疫力 ， 那么白萝卜怎么吃好？
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白萝卜怎么吃好1 ， 白萝卜配香菇：可以帮助降低三高 ， 常食用能预防感冒 。 此外 ， 两者一起炖食也能帮助增强抵抗力 。
2 ， 白萝卜配海带：想要化痰以及消肿 ， 可以将这两种食材搭配一起炖;同时还能预防甲状腺肿大 。
3 ， 白萝卜配羊肉：羊肉是公认的驱散寒冷圣品 ， 不过吃多又容易上火 ， 所以要加入白萝卜 ， 让两者的营养互补 ， 也达到解油腻、化痰及泻火的功效 。
【【养生常识】白萝卜怎么吃好 白萝卜可以生吃么】4 ， 白萝卜配鲫鱼：这是中医认为的养生料理 ， 也有食疗作用 。 这一道汤品出炉后即成奶白色 ， 看了也特别的感兴趣 ， 吃了之后也能够健脾利湿 。
5 ， 白萝卜配豆腐：这个双白材料一同炖煮 ， 绝对是低热量且高蛋白 ， 三高者圣品 ， 也是三高这群组的最佳选择!制作这一道汤品时 ， 白萝卜和生姜得切片 ， 放入沸水中煮滚 ， 转小火 。 等萝卜软化后 ， 才加入已切块的豆腐 ， 再炖煮5到10分钟 ， 加调味料和葱花 ， 即可 。 赶紧到菜市场挑一条新鲜、色泽嫩白 ， 而且掂起来时表面硬实的白萝卜回家 ， 因为 ， 白萝卜胜过人参！
白萝卜可以生吃么很简单 ， 你可以生吃 ， 不过要吃对部位!大部分人喜欢用白萝卜炖汤和炒 ， 这样能够减轻其中的辛辣味 。 白萝卜对于体质虚弱的人来说特别好 ， 尤其是容易着凉和感冒的老人与小孩;吃白萝卜可以补充水分之外 ， 也能促进食欲 ， 对咳嗽多痰、伤风感冒等有效果 。
白萝卜怎么生吃最好1 ， 白萝卜甜度最大的就是在中段部位 ， 这里的糖分含量多 ， 而且质地脆嫩 ， 是整条白萝卜最好口感了 。 因此 ， 可以生吃这个部位 ， 如果用来制成沙拉 ， 或者做成凉菜也是特别爽脆可口 。 当然 ， 你要用来炒成热食及煮汤也行!
2 ， 从中段以下一直到末端 ， 这部为的淀粉酶跟芥子油含量比较多 ， 所以味道较为辛辣 。 喜欢辛辣的朋友 ， 不妨生吃这一段;至于不爱白萝卜辛辣的人可以用来炒或者调配成馅料 ， 这样就比较容易入口 。 其实 ， 白萝卜的辛辣味有健胃消食作用 。
在此也要提醒大家的是 ， 不习惯凉性食物的人 ， 以及脾胃功能比较弱的群众 ， 请用白萝卜热食!热食中以「炖」最妙!一起来看看白萝卜与其他材料搭配效果 。
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