【养生常识】鸽子和莲藕可以一起煲汤吗 鸽子莲藕怎么做好吃

鸽子用来炖汤 , 加入一些滋补的食材 , 营养丰富 , 可以起到很好的养生保健作用 , 那么鸽子和莲藕可以一起煲汤吗?

【养生常识】鸽子和莲藕可以一起煲汤吗 鸽子莲藕怎么做好吃

文章插图

鸽子和莲藕可以一起煲汤吗鸽子和莲藕可以一起煲汤 。
这样吃的营养价值是非常高的 , 对于产后比较虚弱的人来说 , 鸽子莲藕汤是非常好的补品 , 适当的多吃一些可以起到不错的滋补功效 。 放一些枸杞和大枣吃 , 对于身体比较身子虚弱的人来说 , 滋补功效会更加好 。
鸽子和莲藕怎么做好吃做法一准备好乳鸽2只 , 莲藕400克 , 黑豆100克 , 陈皮1块 , 红枣4 只 , 精盐适量 。
把黑豆放入到锅中 , 干炒到豆衣完全裂开之后 , 再选择用清水洗净晾干 , 乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净 , 莲藕、红枣和陈皮分别洗净 , 莲藕切成块 , 红枣去核 。 把汤锅放在大火上 , 放入适量的清水之后烧沸 , 然后再加入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣以及陈皮烧沸 , 改成小火继续 , 炖需要3小时左右 , 然后撒入精盐就可以吃了 。
做法二【【养生常识】鸽子和莲藕可以一起煲汤吗 鸽子莲藕怎么做好吃】准备好鸽子500g、莲藕300g , 还需要蜜枣2粒、生姜以及少许的盐 。
把鸽子切块 , 先用水泡10分钟 , 再放开水中捞起 , 然后我们把莲藕去皮之后切成段 。 砂锅中的水烧开 , 把鸽子、藕段 , 再加上蜜枣和生姜片一起放入锅中 , 烧开之后再用小火烧20分钟 。
吃莲藕对身体有什么好处莲藕生用性寒 , 所以有治疗热性病症、清热凉血的作用 。 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维 , 能够与人体内的物质相互反应 , 这样起到了通便止泻的效果 。 藕有明显的补益气血 , 所以有益血生肌的效果 。 藕含有大量的单宁酸 , 具有止血散瘀的效果 。
喝鸽子汤有什么好处1.鸽子汤里面含有软骨素 , 经常吃的话就能让人体机能得到改善 , 让皮肤变得越来越好 , 而且滋补强身的作用也非常不错 。
2.喝一些鸽子汤还可以强筋健骨 , 它里面的蛋白质含量非常丰富 , 能够让器官活力充沛 , 也可以让新陈代谢的速度变得更快 。
3.喝鸽子汤还能达到促进伤口愈合作用 , 因为它里面的胶原蛋白含量很高 , 如果和红豆搭配在一起吃就能够退热补血 , 能够让身体更加健康 , 也可以让皮肤变得更加光泽 , 老年斑出现的情况也能减少 。
4.鸽子汤里面有非常丰富的脑磷脂 , 可以让组织细胞里面的代谢速度变得更快 , 也可以让神经细胞衰老以及脑组织衰老速度降低 , 吃完以后体力可以增加 , 思路可以变得更加清晰 , 而且记忆力也能提高 。

    推荐阅读