市面上的婴儿辅食琳琅满目, 不过, 有些并非宝宝的最佳食物 。 近日, 美国“宝宝中心”网刊文指出, 不少天然食物不仅适合成人食用, 稍加烹制就成了宝宝的最佳辅食 。
【6个月| 美国评选:10种最佳婴儿辅食】 1.蓝莓 。 蓝莓富含花青素, 而花青素对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处 。 给宝宝做一道蓝莓汤:将约1/4量杯的蓝莓和一勺水放到碗里, 微波炉加热30秒, 捣碎降温, 再浇上些原味酸奶即可 。
2.酸奶 。 宝宝6个月就可以吃酸奶了 。 酸奶能增强免疫系统功能, 促进大脑和心脏健康发育 。 美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称:“酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育 。 ”此外, 酸奶可帮助调节婴儿消化道内有益菌数量, 原味酸奶更适合婴儿食用 。
3.南瓜 。 味道香甜, 口感细滑, 富含维生素A和维生素C, 与大米、小米一起煮成南瓜粥, 蒸熟后用牛奶调成南瓜糊, 都很适合6个月以上的宝宝食用 。
4.扁豆 。 扁豆富含蛋白质和膳食纤维 。 可以将煮熟的扁豆混合米饭、各种蔬菜一块喂给宝宝 。
5.深色绿叶菜 。 菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸 。 可将一把绿叶菜捣成泥状放在火上蒸, 混合加铁麦片一起给婴儿吃, 蔬菜和麦片的比例是2:1 。
6.西兰花 。 西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙, 其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉 。 可用水蒸西兰花, 待其完全变软后, 切成豌豆大的小块喂给宝宝 。
7.鳄梨 。 营养学家琳恩·库柏表示, 鳄梨富含不饱和脂肪, 营养成分与母乳相似, 对婴儿大脑发育有好处 。 可把鳄梨捣碎给孩子食用 。
8.肉类 。 肉类是锌和铁的重要来源 。 炖肉做法多样, 方便咀嚼, 适合婴儿 。 炖肉时间要足够长, 确保入味且变烂 。
9.西梅 。 婴儿开始吃固体食物时可能会便秘, 西梅能有效缓解, 既可捣成泥, 也可同麦片或苹果酱一起食用 。 如果婴儿便秘很严重, 建议在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁 。
10.蜜橘 。 蜜橘富含维生素C和抗氧化剂, 酸甜的味道也深受婴儿喜爱 。 可将新鲜的蜜橘切块喂给婴儿 。
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