【健康知识】冬至吃什么食物 冬至吃什么水果养生

马上就是一年一度的冬至节气了, 我们中国人讲究在什么时候吃什么食物, 冬至是冬季节气, 冬至吃什么食物呢?下面一起来看看吧!

【健康知识】冬至吃什么食物 冬至吃什么水果养生

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饺子饺子是北方地区经常食用的食物, 在重大的节日中都有食用饺子的饮食传统, 冬至节气食用的饺子里面常常会包裹一些温热性食材, 例如:韭菜、牛肉、虾等食物, 冬至节气食用饺子后可以为身体补充营养成分, 还可以增加身体热气, 具有祛寒暖身的作用 。
馄饨俗话说“冬至馄饨夏至面”, 在很多地区还有在冬至节气食用馄饨的饮食习俗, 馄饨和饺子一样也是用小麦粉包裹食材, 不过, 相比饺子来说, 馄饨的外皮更薄, 吃起来会更为爽口 。
汤圆汤圆主要流行在南方地区, 汤圆的外皮是糯米粉制成的, 在很多南方地区会在冬至节气时准备一些汤圆, 内馅多样, 有黑芝麻馅、花生馅、豆沙馅等馅料, 汤圆的“圆”字意味着团圆、圆满, 因此冬至吃的汤圆又叫“冬至团” 。 古人有诗云:“家家捣米做汤圆, 知是明朝冬至天 。
羊肉【【健康知识】冬至吃什么食物 冬至吃什么水果养生】羊肉性温、味甘, 入脾经、肾经, 具有益气补虚、温中暖下等功效, 冬至节气时吃一些羊肉不仅可以增加能量, 还可以抵御寒冷, 还能为身体补充多种营养物质, 有促进代谢、提升免疫力等功效 。

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