随着市场的发展 ， 餐饮行业竞争也逐渐激烈 ， 越来越多的创业者的加入 ， 越来越多的小微餐饮品牌出现 ， 致使传统餐饮品牌的改革迫在眉睫 。
随着对行业的深入了解 ， 很多人不再愿意去加盟某一个品牌 ， 而是想创立一个属于自己的品牌 ， 那么一个品牌的创建、从无到有需要什么？创业者该如何树立自己的品牌并让消费者迅速接受、接纳 ， 从而实现自身品牌的成长？这里总结一些行业经验 ， 希望对广大创业者有帮助 。
【分享做餐饮品牌全案的3个步骤 餐饮品牌全案该怎么做？】一、品牌形象
1：品牌名称和LOGO设计
品牌标志设计是餐饮门店的灵魂 ， 是消费者对是任何一家餐饮店的第一印象 ， 也是餐饮创业者的首要工作 。
2：VI应用系统
餐厅整体的VI系统要在LOGO设计的基础上高度统一 ， 可复制 ， 独特、识别度高 ， 并且能够完整地植入到SI系统中去 ， 做到每一个细节 ， 加深印象 。
二、品牌文化
1：品牌介绍--主要是品牌故事
想做自己的品牌 ， 就要对本行业先进行一定的调研和分析 ， 包括对市场现状的分析和对自身现状的分析 ， 以及一定的区域特点 ， 从而进行精准的品牌定位 ， 以讲故事的方式把自己的餐饮品牌介绍给消费者 ， 寻求认同感 。
2：品牌文化
包括品牌愿景、品牌使命、核心价值观等 。 现今商业形态的变化引领者各行各业在转变经营理念和形态 ， 不再是有产品就可以卖出 ， 也不是靠吹嘘就能卖出 ， 而是需要老板带领员工做真正有益于客户和社会的服务及产品 。 餐饮行业也一样 ， 要真正的能够为消费者考虑 ， 比如说餐饮行业最重要的一点就是服务流程化 ， 而服务人员是核心 ， 需要对服务人员的形象、态度、操作流程等进行统一 ， 形成自己特有的文化特色 ， 海底捞就是一个参考例子 ， 建立属于品牌自身的文化 ， 融入到运营的细节中 ， 让员工有归属感、消费者有认同感 ， 这样才能做大做强做长远 。
3: 产品包装--有产品的品牌
产品的包装是从品牌理念出发的 ， 找到产品的优势并加以放大形成卖点 ， 满足消费者的欲望 ， 因为卖点即是买点 。 餐饮品牌产品也是一样 ， 把消费者关注的点突出出来 ， 让加盟者能够复制 ， 让消费者放心、信任 。
三、品牌宣传
宣传物料辅助包装进行宣传 ， 采用各种渠道对餐饮店面进行曝光和引流 ， 可以提高门店知名度 ， 这对于直营模式和加盟模式来说都很重要 。
如果你想拥有一个属于自己的餐饮品牌 ，
如果你也想在餐饮市场中大放光彩 ，
如果你不知道该如何去做 ，
那么 ， 来一起聊聊 ， 聊聊餐饮品牌策划哪些事吧！
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