在看电影、电视剧的时候, 一边吃薯片、爆米花, 一边喝饮料, 就非常惬意了 。 而爆米花原材料其实很便宜, 但是外面买就比较贵
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爆米花的玉米是普通玉米吗不是 。
【【养生常识】爆米花的玉米是普通玉米吗 晒干的玉米可以做爆米花吗】爆米花的主要原料是爆米花玉米, 它是一种做爆米花专用的玉米, 颗粒比较小, 加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花, 制作的时候只需要加入奶油和糖即可 。
而爆米花专用的玉米在一些大型的电商网站上可以买到, 如果对网上的产品不信任的话, 还可以直接去超市购买, 在大型超市也是有爆米花玉米卖的, 因为现在越来越多人选择自制爆米花, 因此这种专用的玉米很多地方都可以买到 。
爆米花的玉米和普通玉米有什么区别爆米花玉米又称为实棒子, 是不经过杂交直接留种的一种玉米, 颗粒特小(比一般的玉米要小一半), 其种植方式和生长过程同其他玉米, 但它棒槌细, 产量低 。 这种玉米放在一般的器皿中加热时, 会自动开花, 如加压爆花的形状一样, 而且口感甜糯 。
晒干的玉米可以做爆米花吗晒干的普通玉米在家做不出爆米花 。
普通的玉米粒自己在家做, 把它炒糊了也爆不开, 只能用街头上的摇把的, 有压力的那种爆米花的机器爆开, 象放炮一样的声音 。 现在超市有散装的爆裂玉米卖, 颗粒比我们常见的小的多, 有点圆锥形的, 价格比普通玉米更贵, 可以在家自己做爆米花吃 。
爆米花能不能用食用油可以, 但如果家里除了菜油还有其他的油的话, 建议你不要用菜籽油 。
菜籽油有独特的香味, 味道比较重 。 要是有橄榄油的话就最好了, 橄榄油非常健康的 。 也可以用椰子油.专业爆米花的用油是椰子油和奶油调成的, 吃起来非常香 。
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