其实 , 你与成功的距离只差了一个品牌 。
当前社会 , 农业供给侧结构改革刻不容缓 , 农产品也不例外 。
可是到了现在 , 很多人依旧在做“只顾生产 , 只管收款”的美梦 , 缺乏农产品品牌意识 , 不懂得利用媒体造势 。
因此 , 大部分农业企业停滞不前 , 无法实现转型、资本化 。
众所周知 , 品牌的打直接决定了未来农产品的销量及价格 。
当你为自己的农产品打造品牌时 , 通过分析、研究 , 你会对自己的产品有进一步的了解 , 这样你就能准确定位产品的目标人群 , 进而制定合理的营销方案 , 拓宽产品的销售路径 。
在这方面 , 中国也有很多成功案例 , 他们能准确把握自己农产品的特点 , 让农产品走上自主品牌发展之路 。
比如 , 褚时健打造的“励志橙” , 潘石屹打造的“潘苹果” , 柳传志打造的“柳橙”....这些品牌的出现 , 让本来就很优质的产品 , 成为市场上的抢手货.
然而 , 中国的农产品品牌建设依旧任重而道远 。 除了提高农产品的质量外 , 我们必须要学会正确的品牌打造方法 。
在这方面 , 国外的就做的很好 。 今天 , 跟农业君一起来看看 , 他们是怎样将自己的农产品品牌打造的独一无二 , 并且闻名四方的 。
一、日本农业:借助标准化提升品牌内涵
在农产品生产方面 , 日本对其大小、粗细、形状都有确切的规定 。 例如 , 在葱的种植中 , 从品种选育到生长的不同时期都制定了一套规范 , 要求每棵葱从长短、粗细、颜色都要符合统一的质量要求 。
严格的质量控制管理和标准化的生产程序决定了日本农产品的高品质定位 。
日本农业大部分靠进口 , 其农业自产只能满足很小一部分的需求 , 但即使是这很小的一部分 , 也十分讲究营养和口感 。
同时 , 日本会将农产品分为几个等级 。 对于不同等级的农产品 , 由不同的组织予以认证 , 标明不同级别的环保认证标签 , 不同等级农产品在市场上的价格和受欢迎程度都是有很大差距的 。
例如 , 日本的“松板牛”品牌 。 在饲养过程中 , 以大麦、豆饼的混合饲料为主 , 牛长肥后 , 为了增进其食欲 , 每天都要给牛喝啤酒 , 为牛按摩 , 给牛听音乐 , 享受日光浴 。
二、法国农业:学会讲故事
法国农产品品牌在世界范围内可以算是发展最有特色、最为成功的 。 法国将农业标准化建设与农产品品牌战略相结合 , 从品牌认证出发 , 以质量认证为基础 , 从严格质量管控和政府扶持入手 , 对农产品品牌进行发展 。
法国从农产品认证这一农产品品牌发展的关键环节入手 , 以传统文化和地方资源优势为基础 , 制定了一系列产品认证体系 , 其中最有代表性的就是“原产地命名控制”认证体系 , 即AOC认证标志 。
它体现了农产品与其产地之间的密切关系 , 有着AOC认证标志的农产品在地理环境、气候环境、种养技术和经营管理方面都有着自身独特的优势 , 品质优良可被消费者长期认同 。
如法国的AOC葡萄酒 , 对土地、品种选择、种植酿造方式、储存、标识、酒精含量等都作出了严格的规定 。 有了认证的农产品对于消费者来说就多了一层信任 , 对农产品品牌的发展有着重要的促进作用 。
三、美国农业:塑造多元化品牌
美国毋庸置疑是农产品品牌发展较早的国家 , 其科技创新水平、传媒营销水平、专业化经营都具有明显的优势 。
美国农业的特点就是专业化经营 , 其中协会对于品牌创建和发展有很大的作用 。 在美国最为典型的就是新奇士橙品牌的发展模式 。
从组织模式看 , 该协会是一个分级管理的利益共享体 , 采用现代企业的运作模式 , 由各地果农自愿加入并成立包装厂 , 由包装厂组建成区域交易所 , 包装厂与果农签订合同 , 负责收购、加工 , 区域交易所负责接受订单与销售 , 并确保订单公平分配 。
从营销模式看 , 该协会注重将质量和服务放在首位 , 完善数字化、信息化的产销管理系统 , 提高了工作效率 , 积极寻求国家间的品牌合作 , 使其品牌多样化 , 并针对不同地区、不同文化的消费者 , 适当调整产品口味 。
四、新西兰农业:打造差异化农产品品牌
新西兰重在打造差异化的农产品品牌 , 而这其中最著名的农产品品牌非佳沛莫属 , 它被称为新西兰奇异果的代名词 。 在佳沛的品牌打造中 , 主要有以下3个部分:
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