我买了一个榴莲回来吃 ， 但是打开之后发现它的肉很硬 ， 之前吃的都是软的 ， 请问榴莲肉硬该怎么办才好？
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榴莲肉硬怎么办1、对榴莲肉进行催熟大家都知道 ， 柿子是可以进行催熟的 ， 那么榴莲也是可以被催熟的 ， 将榴莲和那些已经熟透了的水果装进密闭的容器保存个几天 ， 榴莲就可以变得熟点了 ， 口感也会好些 。
2、将榴莲在温暖的环境里保存几天如果找不到已经熟透的水果 ， 可以将榴莲放进箱子 ， 密封保存 ， 或者直接放在比较温暖的地方 ， 比如窗台 ， 放些日子后榴莲也有可能变熟哦 。
3、将硬的榴莲肉放进微波炉里面转硬的榴莲肉可以用保鲜膜抱起来 ， 然后用微波炉煮熟 ， 硬硬的榴莲肉马上会变得软乎乎的 ， 虽然口感不如熟榴莲那样好 ， 也可以对付着吃下去 。
4、将生榴莲放进冰箱冻【【健康知识】榴莲肉硬怎么办 榴莲怎么看熟不熟】如果试验过了以上方法 ， 都没办法让榴莲口感好 ， 那么只能接受一个现实 ， 就是这只榴莲已经没办法变得好吃了 ， 推荐一招 ， 就是把榴莲放进冰箱 ， 冻成榴莲棒冰 ， 然后脆脆地吃下去!也别有风味!
榴莲怎么催熟1、水果催熟购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟 ， 这是最安全也最方便的一种催熟方法 ， 大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中 ， 密封保存两三天的时间 ， 就能让榴莲变熟 ， 再食用时味道就会好很多 。
2、用大米催熟用大米也可以催熟榴莲 ， 因为大米在保存时会释放一些乙烯 ， 在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮 ， 取出果肉 ， 然后用保鲜膜包起来 ， 再埋入到大米中 ， 过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用 。
榴莲怎么看熟不熟看颜色在选购榴莲的时候可以观察一下它的外观颜色 ， 如果要是榴莲的皮是黄色的话 ， 就证明他是熟了 ， 如果要是青的话 ， 就证明还是生的、
按硬度如果是未开口的榴莲可以在在买榴莲的时候 ， 用两手指在榴莲的刺往内挤一下 ， 如果手感有弹性 ， 两棵刺能往里靠的话 ， 那榴莲也就差不多是熟的了 。 如果不能的话 ， 证明榴莲还是生长期或者成熟期段 。
闻味道未开口的榴莲 ， 不成熟的有一股青草味 ， 即闻起来类似于刚剪过的青草的味道 ， 这样的榴莲是不够成熟的 ， 成熟的散发出榴莲固有的香气 ， 要注意成熟后自然裂口的榴莲 ， 时间不能太久 ， 当嗅闻时有一股酒精味时 ， 一定是变了质了的 ， 千万不要购买 。
看果柄挑选榴莲时 ， 还可看看榴莲外面鼓起来的小山 ， 平缓而微隆的小山中 ， 正是香甜芳香的果肉 ， 小山越多 ， 果肉也越多 。 通过其尖刺 ， 还可以了解其果肉的多少 ， 如果多为平缓的、底面较大的椎形尖刺 ， 此榴莲果肉较多 ， 成熟度较好；而如果尖刺为又尖又细的形状 ， 则此榴莲果实不太成熟
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