洛神花也叫玫瑰茄 ， 是用新鲜的玫瑰茄干制而成的 ， 可以用来泡水喝 ， 味道酸甜 ， 有很好的开胃效果 ， 那么新鲜洛神花怎么处理呢？
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新鲜洛神花怎么处理新鲜洛神花处理的时候要先将其洗净 ， 小心用手将上面的花萼摘下来 ， 还要去掉花托部分 。
采集好的花萼要放在光照下晒干 ， 大概七成干的时候就可收起来 ， 放在蒸锅中蒸 ， 开锅后还要蒸5分钟 。 蒸好后取出再进行晾晒 ， 等完全晒干就可放在保鲜袋中保存起来 ， 想要食用的时候取出即可 。
新鲜洛神花能直接吃吗新鲜洛神花可以直接吃 ， 也可以加工成为可口的果汁、果酱、果冻、果酒等食用 。 新鲜洛神花红色的汁液还可以作为天然的染色剂 ， 喜欢烘焙的朋友可以试试 。
【【养生常识】新鲜洛神花怎么处理 新鲜洛神花能直接吃吗】如果新鲜的玫瑰茄吃不完 ， 可以晒干 ， 晒干之后密封放好 ， 以后想泡茶或者其他用途可以随时取用 。
洛神花一次泡几朵5-6朵 ， 大约10克的样子 。
洛神花非常不经泡 ， 花萼泡两次基本就没什么味道了 ， 营养价值也没有了 ， 再喝就像喝白水似的 ， 清淡无味了 。 所以建议可以泡5-6朵较为合适 ， 大约十克左右 。 还可以和适量的蜂蜜或者冰糖搭配在一起冲泡 。
注意洛神花茶最好不要天天喝 。 因为洛神花的性味寒凉 ， 饮用洛神花茶会促进胆汁分泌 ， 虽有帮助消化的功效 ， 可对于体虚、胃寒的人士 ， 洛神花茶是会越喝越虚的 。 即使是体质正常的人 ， 长时间 ， 天天喝洛神花茶也不太好 。
洛神花搭配什么泡水喝洛神花+玫瑰花：洛神花基本上没有什么花的香味 ， 搭配玫瑰花茶 ， 花香沁人 ， 闻起来让人心情与身体放松 ， 同时还具有美容养颜 ， 淡化色斑 ， 活血调经 ， 瘦身减肥 ， 减脂降压 ， 健脾利尿、生津止渴的功效 ， 同时搭配蜂蜜进行调味 ， 洛神花味道太酸一般人不喜欢 ， 等花茶温度放到60度左右加入蜂蜜 ， 味道酸中有甜 ， 比较不错 。
洛神花+乌梅+甘草+陈皮：这个是酸梅汤的组合 ， 把这四样产品放一块煮茶 ， 然后根据个人口味加入冰糖调和 ， 放到冰箱里冷藏饮用 ， 特别适合炎热夏季 ， 饮用一杯清凉解渴 ， 口舌生津 ， 减肥瘦身 ， 口感也是酸酸甜甜非常不错 。
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