端午节吃什么(端午节吃什么)
节日涵盖了古代星象文化、人文哲学等各个方面，蕴含着深刻而丰富的文化内涵 。在传承发展的过程中，它与多种民俗融合在一起，节日习俗内容丰富 。它还包含了许多饮食习俗，这也是中国传统节日的特点 。今天，我们就来看看大家在端午节都会吃什么好吃的 。
粽子
粽子是端午节必吃的美食 。一个小小的粽子蕴含着浓浓的节日气氛 。粽子有着悠久的历史 。据说屈原跳进汨罗江后，人们往河里扔米，以防他的尸体被鱼虾吃掉 。后来屈原梦见百姓，将米放在河里被龙吃掉，用艾叶包裹，用彩绳绑住，以免被龙抢走 。所以后来，就有了粽子 。
绿豆糕
绿豆糕也是端午节的美食之一 。在一些地区，端午节会拜访长辈 。粽子和绿豆糕是两个必备的礼物 。它的味道香甜速溶，老少皆宜 。端午节吃绿豆糕的起源，起源于伍子胥 。春秋末年，吴国大夫伍子胥多次劝夫差杀死勾践，却被夫差杀死，扔进钱塘江 。为了纪念他，人们在端午节献上他最爱吃的绿豆糕，以示怀念 。
糖蛋糕
在我们北方地区，端午节吃糖糕 。金糖糕里有各种馅料，有黑芝麻，红豆，白糖，红糖 。咬起来又脆又脆又甜又好吃 。因为在端午节之前，小麦已经收割完毕，为了庆祝丰收，人们会煎一些糖饼，全家人聚在一起吃，象征着生活的甜蜜和团圆 。
煎饺
记得小时候，端午节的时候，奶奶会早早起床，在厨房里炒蔬菜水饺 。通常，我们会吃韭菜鸡蛋或韭菜粉丝 。油炸蔬菜水饺皮金黄酥脆，味道鲜美 。至于端午节煎饺的起源，无从考证 。或许是因为“南甜北咸” 。南方有饺子，北方就煎饺子吧 。
油炸堆
煎饺是传统小吃，在中国北方被称为麻团，在中国东北被称为马援，在海南被称为蒸包，在广西被称为油饺 。它们是用糯米粉做的，里面塞满馅儿，最后裹上芝麻，放油锅里炸 。味道又甜又软 。唐代诗人王梵志说:“你若贪他，爱他如菠萝蜜 。”“炸堆索然无味，满屋金银 。”
大高
南方人称之为“巴赞”，东北人称之为“大高”，尤其是吉林延边的朝鲜族 。在端午节，人们会做蛋糕，把艾蒿和糯米放在木槽里，用木锤敲打 。吃起来特别香 。吃的时候切成小块蘸豆粉或者白糖加蜂蜜 。
饺子
俗话说“好吃的不如饺子”，似乎中国的节日和节日都离不开饺子，过年吃饺子，中秋节吃饺子，冬至吃饺子...除了饺子的好寓意，我想每个人都喜欢它，因为饺子太好吃了 。
除了以上，其实各地的饮食习俗也不少 。例如，河北人在端午节吃樱桃桑葚 。据说这样可以保证他们一年四季不误食苍蝇，福建人端午节吃桃子，太平燕，江苏人吃十二红菜，其中苋菜是必不可少的菜之一 。其实不管吃什么，都代表着对节日的尊重，希望家人平安健康 。
不知道端午节大家会吃到什么特别的美食？欢迎在评论区留言 。让我们一起学到很多！
用最简单的食材做出最美的食物，给家人做一份有爱的食物 。我是妈妈 。早上，你会每天带一份家常菜 。如果你喜欢我，请点赞，转发关注！
【端午节食物有哪些 端午节要吃什么】
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