这次准备的食材如上图 ， 海带切片 ， 胡萝卜 。不过个人觉得还是不要加海带的好 ， 因为炖出来的海带口感会有点软 ， 这种成分不适合加到炖菜里 。
将所有准备好的材料放入锅中 。在这里 ， 最好用不锈钢内锅炖 。容量真的很大 ， 感觉还能装很多 。其实目测这个容量放一整只鸡都没问题 ， 炖的很舒服 。
加入炖肉等各种调料和适量的水 。建议不要加太多水 ， 把食材盖住就好 。然后就可以盖上盖子等好吃的出来了！
炖的时间调了30分钟 ， 因为毕竟是鸡肉 ， 比较好煮 。如果炖的时间太长 ， 恐怕味道太重 。事实证明 ， 这个时候还是挺理智的 ， 炖好的鸡腿完全是入口即化 ， 老人们吃起来一点麻烦都没有 。
煮后的食物如上图 ， 水多了一点 ， 但味道还算满意 。鸡腿上用筷子一夹立马下来 ， 完全脱离骨头了 。鸡肉又嫩又碎 ， 味道真的出乎意料的好 。我有吃鸡的习惯 ， 就是不吃鸡皮 。高压锅做的鸡腿皮很容易和鸡肉分离 ， 吃起来自然更美味 。
3.柿子虾蒸牛肉
炖完鸡 ， 就该上牛肉了 。说实话 ， 这个电饭锅炖肉的能力真的出乎意料 。看看这锅牛肉的成品就知道你说的是真的了 。准备好食材 ， 牛肉切块 ， 西红柿和胡萝卜切好 ， 放入两颗玉米和洋葱 。
将准备好的食材全部放入不锈钢内胆中 ， 可以根据需要增减食材 。大锅可以装的很好 ， 如果满了 ， 两个人肯定吃不完 ， 所以大家做的时候一定要记得取适量 。
把事先剥好的虾仁放进去 ， 下一步就是加入各种调料 。
加入适量的炖肉、料酒、酱油等 。 ， 加纯净水 ， 不用太多 。具体水量可以根据配料的量来确定 。
当一切都准备好了 ， 你就可以煮了 。将不锈钢锅放入机身 ， 盖上盖子将模式调整为高压锅模式 ， 然后会显示下面五个高压锅的功能 。选择炖菜 ， 大概需要40分钟 。
鸟瞰一下 ， 最后看一眼盖子就加工好了 。再见是适当的 ， 美味的 。
再来个鸟瞰 。大家在做菜的时候 ， 食材的搭配很重要 。放几只虾提味 ， 然后味道证明搭配的很好 。当然 ， 我们用虾炖肉就有点老了 。当然 ， 我们主要吃牛肉 。
如图 ， 炖肉时排气口会有一定的气体声 ， 说明正在高效地制作食物 。炖完之后机器会有声音提醒 ， 然后进入保温模式 。打开盖子 ， 满满的香味 ， 当然在炖的过程中 ， 香味已经飘到了客厅 ， 闻起来真的很诱人 。
做菜没有辣椒 ， 自己做个麻辣烫 ， 这样才完整 ， 然后张嘴刺激味蕾 。周末 ， 看电视 ， 吃美食 ， 喝一点酒 ， 是追求舒适生活的最好方式——简单却舒适 。
夹一片牛肉看细节 ， 还是入口即化的感觉 。当然牛肉比鸡肉好吃 ， 肉质也更香更美味 。高压锅做出来的肉真的太赞了！
4.粥
饭和肉吃完了 ， 就该煮粥养胃了 。家里买了很多豆类 ， 有红豆 ， 黑豆 ， 绿豆 ， 黄豆等等 。日常煮粥没办法 ， 想加点豆子就加 。但是之前用电饭煲煮的粥都快熟了 ， 总觉得不是很难吃 ， 跟你想喝的八宝粥味道差远了 。那么用大宇电压力锅煮粥是怎样的体验呢？我们看图说话吧 。
机器配有勺子 ， 设计相当独特 。把你要吃的豆子和米饭放入淘米筐 ， 用自来水冲洗干净 。
加一些黑豆 。这个稍微大一点的豆子味道很好 。记得米饭不要太多 ， 适量就好 。当然这个可以根据人数来确定 。两个人的米饭和豆子总量最好不要超过1量杯 ， 否则煮出来的粥会太粘 。
清洗干净后倒入锅中 。煮粥的时候用不粘内胆 。根据加米量加水至水位 。接下来 ， 等待米粥的到来 。
煮粥用的是电压力锅模式 ， 可想而知煮出来的粥有多到位 。成品如下 。看起来不错 。舀一勺看看豆子和米饭是怎么做的 。
绿豆煮的时候软软的 ， 喝起来感觉软软的 ， 确实粥感觉更甜 。
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