【烧饼老婆整容前后 烧饼帅哥】烧饼帅哥(整容前后的烧饼老婆)
尝原创2021-03-09 17: 47潇湘晨报简陋的摊位，一张年轻帅气的脸 。还是在2009年，一张包建斌在河西大学城做烧饼的照片被发到网上论坛，立刻引起围观 。
“后来我才知道，这叫‘网络名人’ 。”即使在12年前，“网络名人”的力量也是巨大的 。2009年，《潇湘晨报》用半个版面讲述了草根网络名人包建斌的故事 。之后，长沙几乎没有年轻人知道“帅烧饼”，“帅烧饼”店成了食客和粉丝的打卡地 。
12年来，“烧饼帅哥”经历了最初的火爆，中间创业也经历了波折，在长沙结婚生子等人生大事 。在这个过程中，网络名人的标签逐渐褪去，但岳麓山下的“帅哥烧饼”店依然很受欢迎 。
“现在没有年轻人认识我，”他笑着说，但他的网店在网络名人中并不是昙花一现，“靠的是踏实” 。
有些人来这里只是为了多看他一眼 。
在经历了家庭变故和其他行业的失败后，2006年，包建斌带着2000块钱来到长沙，在河西大学城做起了家乡菜，自己创业卖烧饼 。
鲍建斌身材修长，五官端正，很快就被食客们注意到了 。
2009年3月，他的一组作品照片在天涯社区、豆瓣等论坛广为流传 。照片中，他穿着白大褂，拿着铲子摊鸡蛋，锅桌上放着油、盐、鸡蛋、生菜等做蛋糕的原料 。
网络曝光后，注意到他的人数呈几何级数增长 。接下来的一段时间，附近很多大学生频繁前来光顾，称他卖的蛋糕为“帅饼”；更有甚者，为了多看他一眼，他特地来买蛋糕 。“有的人不买蛋糕，就是为了评论我帅不帅 。”
烧饼的火爆让他多次出现在媒体页面 。2009年5月，潇湘晨报报道了包建斌因生意太好被隔壁店主“敲竹杠”的事情 。原来是因为来这里的顾客太多，占据了隔壁水果店的空房间，隔壁店的老板娘与之发生了争吵，派出所的警察也出面调解 。
2009年8月，包建斌在岳麓山下新开了一家店，根据粉丝的名字命名为“帅烧饼” 。认可度越高，生意越好 。
2021年3月2日下午，20岁的大学生梁小姐来到店里，买了一个招牌帅气蛋糕 。她告诉采访人员，她在小红书上看到一个博主推荐这里的烧饼，所以想尝尝 。当被问及是否注意到老板的颜值时，梁小姐仔细观察了一下正在前台忙碌的包建斌，说:“嗯，还挺帅的 。”
我还是不知道怎么玩互联网 。
“后来我才知道，这叫‘网络名人’ 。”在包建斌的印象中，那时候，他全身心投入到烧饼的制作和销售中 。在那个自媒体和小视频还不够发达的年代，我只能算是“大众化”，其表现形式就是“买蛋糕的人多了，有人拍照了 。”这似乎就是他吃的互联网“红利” 。
然而，作为一个资深的网络名人，直到现在，他还没有学会如何使用互联网 。
“这些年赚了些钱，但不能说是我开创了这个品牌 。”在商业全盛时期，他也试图扩大产业 。长沙曾经开了7家“帅饼干”店，但经营情况并不理想 。“帅饼干”并没有成为长沙的大IP 。包建斌很快改变了思路，把注意力集中在岳麓山下高登路的一家店铺上 。
3月2日下午，包建斌来到帅芝麻面包店的厨房帮忙 。看到饼干原料不够，他开始帮忙做面团 。每天，他都会花些时间在店里查看 。
现在短视频当道，几乎所有商家都明白流量的重要性 。有一定粉丝基础，颜值还在线的包建斌，没有一个火热的账号 。他曾经尝试过拍一些小视频，但是没有火 。“没那么简单，但还是要专门学习和操作 。”
如何在当前的互联网生态下，为老牌网络名人找到新的出路，包建斌还在摸索中 。
回来多看，我还在 。
“现在没有年轻人认识我了 。”包建斌坦言，即便如此，他也没有太大的心理落差 。相比颜值效应的鼎盛时期，大家对他的关注也从帅哥转移到了烧饼上 。
“扎扎实实去做”是他一直在说的一句话 。包建斌很少做自己没有把握的事情 。当初之所以选择在长沙定居，是因为这里有几个亲戚，并不是一个完全没有朋友的城市 。之前模特公司有意签约，他也拒绝了，认为这是一个自己不了解的行业，不如靠自己的双手干老本行 。
昙花一现似乎是大多数网络名人店的命运，但经营了12年，仍在稳步发展的帅烧饼就是“长寿人”之一 。谈及网络名人店的长寿秘诀，包建斌的回答也相当简单:用心对待食材和口味，不要“乱来” 。
2013年，潇湘晨报曾报道，见证了很多脸粉的“房子塌”过程:包建斌在长沙完成了一生大事，和河南老乡结婚，现在有了两个孩子 。和过去相比，现在的包建斌考虑的更多的是理性和务实，希望自己能赚更多的钱，更好的照顾家人 。
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