烤箱怎样烤烧饼 烤箱烤饼

在烤箱里烤蛋糕(如何在烤箱里烤蛋糕)2021-08-04 05: 47豆类水果料理
北京人喜欢吃烧饼 。他们没有食物也能吃得很好 。脆脆的特别好吃 。
由肖小青回到中国
材料500克普通面粉
320克温水
4汤匙芝麻酱
5克盐
香油10克
5克酵母
白芝麻20克
1茶匙酱油
练习步骤1.面粉中加入5克酵母和10克油,加入温水,搅拌成絮状,揉成面团,醒发15分钟 。
2、醒面,调好芝麻酱,用香油稀释,一个方向搅拌均匀,千万不要用水稀释!
3.在准备好的芝麻酱里放一点酱油,增加芝麻饼的层次感,不喜欢就不要加了 。
4.将面团擀成长方形,越薄越好 。
5.均匀涂抹芝麻酱,用刮刀刮匀 。
6.均匀撒一层盐,再撒点面粉 。
7.从一边慢慢卷起来,一边卷,这样烧饼就有很多层了 。
8.切成均匀的面团 。
9.挤压两边的口,垂直按,一个烧饼胚就做好了,所有烧饼胚依次做好 。
10.拿一个用擀面杖把它擀圆,然后在一边蘸点水 。
1.用芝麻碗蘸一下,用白芝麻包起来 。
12.烤箱提前预热,200度烤13-15分钟 。温度要根据自己烤箱的脾气来调节 。
13.老北京烧饼烤出来的,又脆又脆,好香!是小时候的味道!
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