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【养生知识】莴笋搭配什么菜炒最有营养 莴笋不能和什么同食

养生健康小知识

莴笋吃起来口感脆嫩 ， 适量的食用可以很好的提高血糖代谢 ， 帮助预防贫血 ， 利小便 ， 还可以加速肠胃蠕动 ， 促进消化 ， 那么莴笋搭配什么菜炒最有营养呢？

【养生知识】莴笋搭配什么菜炒最有营养 莴笋不能和什么同食

文章插图

莴笋搭配什么菜炒最有营养莴笋+大蒜：可控制血糖、降血压 ， 可以杀菌消毒 ， 提高人体的免疫力 ， 还能够促进血液的循环 ， 有着一定的抗衰老和抗氧化的作用 。 还能够抑制血小板凝聚 。
莴笋+猪瘦肉：清胃热、促进食欲 ， 滋阴润燥 ， 还能够补充人体所需要的蛋白质氨基酸 。 促进人体的生长发育 。
莴笋+海蜇：可止咳化痰 ， 有着清热解毒、润肠通便、消积化滞、清热化痰的作用 ， 可以防治动脉硬化、降低血压、预防心脑血管疾病等 。
莴笋+芸豆：补钙 ， 可以提高人体的免疫力 ， 缓解一些慢性疾病的症状 ， 对头发有很大的好处还能够美容养颜 ， 促进新陈代谢 。
莴笋+黑木耳：可降低血压 ， 可开胃消食 ， 黑木耳含有丰富的铁元素 ， 可以美容养颜 ， 还可以防治缺铁性贫血 。 它们两者的搭配可以补气 ， 补血 ， 活血 ， 强身健体 。 与此同时可以提高人体的免疫力 ， 还有一定的防癌作用和预防冠心病的产生 。
莴笋+鸡腿菇：降脂、降血糖 ， 可以提高人体的免疫力 ， 还能够帮助消化 ， 防止大便干燥 。 鸡腿菇含有多种维生素和氨基酸 ， 可以起到安神的作用 。
莴笋+竹笋：可治疗肺热痰火 ， 它能够促进肠胃的蠕动 ， 帮助消化 ， 可有效的解决便秘的症状 ， 还可以清热化痰 ， 减肥保健 。
莴笋+胡萝卜：可强心健脾 ， 能够增强人体的抵抗力 ， 降血糖 ， 降血脂 ， 因为有大量的维生素a ， 可以补肝明目 ， 治疗夜盲症 。
莴笋+蒜苗：可防高血压 ， 能够有效的预防流感 ， 血栓 ， 还可以保护肝脏 ， 预防冠心病 。 提高人体的免疫力 。
莴笋不能和什么同食莴笋+蜂蜜：莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动 ， 严重时有可能会使肠胃功能紊乱 ， 如引起腹泻等症状 。
莴笋+细辛：细辛辛温 ， 发散解表 。 两者功能性味不适合在一起吃 ， 所以用细辛这个药材治病的人 ， 不应该一起吃莴苣 ， 否则会降低药效 。
莴笋+奶酪：奶酪是油脂性食物 ， 而莴苣性寒 ， 二者一起吃 ， 容易导致消化不良 ， 腹泻 。 与此同时 ， 莴苣生吃的时候 ， 会因为洗涤不干净 ， 受到寄生虫污染 ， 如钩虫、蛔虫等 ， 不利于人体的健康 。
莴笋吃了有什么好处开通疏利、消积下气莴苣味道清新但是有苦味 ， 它可以增进人的食欲 ， 增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌 ， 从而促进各消化器官的功能 ， 加快肠胃的蠕动 ， 对消化功能不好的人有利 。
利尿和通乳汁【【养生知识】莴笋搭配什么菜炒最有营养 莴笋不能和什么同食】莴苣含有大量的钾和少量的钠 ， 有利于体内的水电解质平衡 ， 可以促进排尿和乳汁的分泌 。 对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用 。
强身健体、防癌和抗癌的作用莴苣含有多种维生素和矿物质 ， 可以调节神经系统的功能 ， 富含人体可吸收的铁元素 ， 有利于缺铁性贫血病人病情的控制与恢复 。 对癌症有一定的防治作用 。
帮助排便莴苣含有大量植物纤维素 ， 能促进肠胃蠕动 ， 有利于增强人体的消化功能 ， 帮助排便 ， 可用于治疗各种便秘症状 。
莴笋可以做什么好吃的剁辣椒炒莴笋做法：莴笋削皮切片 ， 瘦肉切片用一点点生粉拌匀 。 烧热菜油 ， 放切段的干辣椒和姜片炒 ， 加入剁辣椒翻炒 ， 放猪瘦肉片翻炒(瘦肉片要少 ， 不超过10片) ， 瘦肉片半生的时候放莴笋片翻炒 ， 好了 ， 加盐 ， 再翻一会 ， 起锅前放蒜苗 。 可以了 。 好吃的下饭菜做成了 。
功效：以增进人的食欲 ， 增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌 ， 能促进肠胃蠕动 ， 有利于增强人体的消化功能 ， 帮助排便 。
凉拌莴笋金针菇做法：红辣椒去籽洗净切丝 。 金针菇切去根部洗净入锅里煮熟(约5-8分钟)捞出挤掉水分 。 莴笋去叶去根去皮洗净切丝加盐抓匀腌渍10分钟左右 ， 挤掉水分与金针菇拌在一起 ， 倒生抽、麻油 ， 撒上红辣椒丝拌匀即可 。
功效：降脂、降血糖 ， 可以提高人体的免疫力 ， 还能够帮助消化 ， 防止大便干燥 。 对癌症有一定的防治作用 。 有利于体内的水电解质平衡 ， 可以促进排尿和乳汁的分泌 。

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