很多人日常都喜欢吃桑葚 , 桑葚干是新鲜桑葚的干制品 , 桑葚干如何食用呢?下面一起来看看吧!
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桑葚干如何食用桑葚干颜色紫黑 , 味道酸甜可口 , 其中含有丰富的葡萄糖、果糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、花青素以及钙、铜、磷、铁、硒等多种营养成分 , 既可以食用又可以作为药用 , 具有补血滋阴 , 生津止渴的功效 , 桑葚干一般多直接食用 , 除此之外 , 它还可以用来泡水、泡酒、煮粥等 。
桑葚干泡水做法:
1、取5克左右桑葚干放入杯中 。
2、冲入沸水 , 加盖闷5分钟左右 。
3、待水温稍冷却后即可饮用 。
4、期间可以续水3-4次 。
5、最后连同桑葚干一起吃下去即可 。
山楂桑葚粥材料:山楂30克 , 桑葚干15克 , 粳米100克 。
做法:
1、将山楂、桑葚干 , 粳米洗净备用 。
2、将所有食材一同放入砂锅中 , 放入适量清水 。
3、大火煮沸后 , 再改小火煮 , 直至粥成 。
4、盛出 , 加白糖或蜂蜜调匀后即可食用 。
枸杞桑葚粥材料:枸杞子、桑葚干各15克 , 山药20克 , 红枣5颗 , 粳米100克 。
做法:
1、枸杞、桑葚干、山药洗净 , 红枣洗净去核备用 。
2、粳米淘洗干净 。
3、锅中加入适量清水 , 烧开后将所有材料放入 。
4、大火煮沸 , 然后转小火慢熬1小时左右 , 直至粥稠 。
【【养生知识】桑葚干如何食用 桑葚干放一年了能吃吗】5、可以根据自己的口感加入适量冰糖或蜂蜜调味 。
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