蜂蜜水是用蜂蜜冲泡的 ， 味道甘甜不腻 ， 而且还有很多功效 ， 现在很多人都在意食物的酸碱性 ， 那么蜂蜜水是酸性还是碱性呢？
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蜂蜜水是酸性还是碱性蜂蜜水是碱性食物 。
判断是酸性食物还是碱性食物并不是依据食物的PH值来的 ， 而是依据食物在人体代谢之后留下来的最终产物来决定 。 如果代谢后所产生的钙、镁、钠、钾等元素 ， 这类元素溶于水之后通常是呈碱性的 ， 因此把这类食物称为碱性食物；而如果食物代谢后的最终产物是硫、磷、氯等元素 ， 溶于水之后呈现酸性 ， 则称为酸性食物 。
而蜂蜜本身虽然PH值为弱酸性 ， 但是蜂蜜中含有丰富的碱性矿物质 ， 也含有机酸 ， 代谢产物呈现碱性 ， 因此我们认为蜂蜜水是碱性食物 。
喝蜂蜜能治便秘吗喝蜂蜜对于一部分的便秘人群是有效的 ， 但是也有便秘人群喝蜂蜜水效果不佳 。
蜂蜜具有较好的润燥作用 ， 并且其药性平和 ， 无毒副作用 ， 能润燥滑肠 ， 促进排便 ， 善于治疗肠燥、津亏干结难解之大便 ， 对于习惯性便秘、老年性便秘、孕妇便秘等都便秘人群有较好的缓解及治疗作用 。 但是也有部分便秘人群 ， 喝蜂蜜水见效并不佳 ， 需要寻求其他缓解便秘的方法 ， 比如说多吃一些富含纤维素的食物来促进肠道蠕动 。
备孕为什么不能喝蜂蜜备孕可以喝蜂蜜的 。
一些人认为在备孕期间喝蜂蜜水会导致只生男孩或者只生女孩 ， 这些说法都是没有任何科学道理的 ， 因为备孕期间吃任何食物都不能定向产生或者促使携带Y或者X染色体的精子与卵子相遇 ， 生男生女这个概率是随机的 。
加上蜂蜜其实是一种健康食物 ， 含有多种营养物质 ， 而备孕期间要注重补充营养均衡摄入 ， 是可以适量喝蜂蜜的 。
茶水是酸性还是碱性物质碱性食物 。
【【健康知识】蜂蜜水是酸性还是碱性 喝蜂蜜能治便秘吗】虽然茶叶中虽然含有鞣酸、维生素C等植物酸 ， 但茶叶中矿物质的含量也很高 ， 再加上茶叶经过胃肠消化代谢之后 ， 其产物是偏向弱碱性的 ， 因此 ， 茶叶从营养学角度来说是碱性食物 。
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