糯米是一种常见的主食 ， 粘性很大 ， 也经常用来制作甜品 。 那么糯米饭过夜会坏吗？糯米饭放冰箱又能放多久呢？
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糯米饭过夜会坏吗糯米饭过夜会不会坏需要分情况来看：
1、室温：糯米饭在室温下存放 ， 过夜是有可能会坏的 ， 如果是秋冬季节 ， 气温在1-2摄氏度左右 ， 存放过夜也可能不会坏 。
2、冰箱：如果糯米饭是在冰箱中保存过夜 ， 一般坏的可能性会比较小 ， 过夜之后可能也不会坏 。 但是由于糯米中的淀粉含量比较高 ， 容易出现细菌滋生 ， 建议冰箱内存放的时间也不要太久 。
糯米饭放冰箱能放多久糯米饭在冰箱中存放有不同的情况：
冷藏保存：糯米饭如果在冷藏室中进行保存 ， 一般可以保存一天左右的时间 ， 尽量不要超过这个时间 ， 否则糯米饭也可能会出现馊变、细菌滋生的情况 。
冷冻保存：如果糯米饭是在冰箱的冷冻室内保存 ， 保存的时间可以适当的延长 ， 可以保存4-5天左右 。 但是冷冻后的糯米饭会出现营养的流失 ， 还可能会出现口感变硬的情况 ， 最好也是要尽快食用比较好 。
糯米饭第二天热了可以吃吗没有变质是可以吃的 。
如果糯米饭第二天没有变质 ， 没有产生酸味 ， 没有发生馊变 ， 可以加热之后继续食用 。 但是如果糯米饭闻起来已经出现了酸味 ， 尝起来的口感也发生了变化 ， 这种情况下就不能再继续食用了 。
糯米饭热过之后 ， 可能口感上会变硬 ， 或者是没有一开始那么好吃 ， 所以糯米饭最好还是现做现吃 。
糯米饭一天吃多少合适糯米饭的淀粉含量很高 ， 粘性也比较大 ， 不容易被消化 ， 所以食用需要适量 。 正常的成年人 ， 一天食用一小饭碗糯米饭就可以了 ， 而对于儿童和老年人 ， 需要适当的减少食用的量 ， 一般使用3-5勺糯米饭即可 ， 不可食用过量 。
【【养生常识】糯米饭过夜会坏吗 糯米饭放冰箱能放多久】另外 ， 如果是消化系统比较薄弱 ， 或者是容易出现消化不良的人群 ， 最好不要食用糯米饭 ， 以免出现消化不良等胃肠道不适的现象 。
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