今天我妈买了一些海参回家 ， 说是要进行生吃 ， 但是我们家之前一次也没有吃过生海参 ， 不知道可不可以吃 ， 那么海参可以生吃么？海参一周吃多少合适？
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海参可以生吃么不建议生吃 。
海参味甘咸性温 ， 属于一种海生生物 ， 而海水的水环境比较复杂 ， 其中含有大量的泥沙、细菌以及微生物 ， 很容易寄生在海参体内 ， 生吃很有可能会加重人体的肠胃负担 ， 从而可能会导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生 ， 对人体的健康造成伤害 ， 所以海参一般是不建议生吃的 。
海参一天吃多少合适建议一天吃1-2个左右即可 。
海参是一种滋补作用很强的食物 ， 其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质等营养成分物质 ， 过量食用很容易加重人体的肠胃负担 ， 其次海参的营养价值以及食用价值比较高 ， 过量食用而人体不能及时将其消化吸收时 ， 是很容易导致浪费的 ， 因此海参一般建议一天吃1-2个左右满足人体日常能量需求即可 。
什么人不适合吃海参易上火人群海参属于一种温性的食物 ， 而易上火人群体内的燥热之气比较重 ， 过量食用是很容易诱发或者加重其上火的症状的 ， 不利于他们的健康 ， 所以易上火人群是不建议过量食用海参的 。
肠胃消化弱的儿童海参中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素等营养成分物质 ， 是一种滋补作用很强的海产品 ， 而儿童的肠胃消化功能还没有发育完全 ， 食用过量是很容易加重其胃肠道负担的 ， 所以肠胃消化弱的儿童是不建议过量食用海参的 。
海参怎么进行处理1、首先把要处理的海参拿出 ， 洗净 。
2、然后用凉水将海参再次清洗后 ， 用干净的器皿 ， 放纯净水浸泡 。
3、之后将海参用刷子刷干净 ， 再次浸泡 。
4、将海参浸泡两天 ， 中间换了三次水 。
5、浸泡后的海参个头明显比刚煮完时大了许多 ， 显得更柔软了 。
【【养生常识】海参可以生吃么 海参一周吃多少合适】6、最后将每个海参用小塑料袋单独包装 ， 放在冰箱冷冻室 ， 随吃随拿即可 。
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