早上去市场看到芦笋打折想买一些， 可是从来没吃过芦笋， 不知道好不好吃， 那么芦笋吃起来是什么口感呢？女人吃芦笋又有什么好处呢？下面我们一起看看吧！
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芦笋吃起来是什么口感芦笋是日常生活中比较常见的一种食物， 其营养丰富， 含有氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分， 适量食用可调节机体代谢， 在一定程度上提高自身免疫力， 而关于其口感， 一般情况下， 新鲜的芦笋口感清脆、带有绿叶的清甜， 能够起到健脾、生津解渴等功效， 若是出现了其他异味， 不建议食用 。
女人吃芦笋有什么好处促进消化【【养生常识】芦笋吃起来是什么口感 女人吃芦笋有什么好处】芦笋中含有丰富的膳食纤维， 人体适量的食用， 能够促进肠胃蠕动， 加快新陈代谢速度， 帮助食物的消化与吸收， 对缓解减肥有所帮助 。
提高免疫力芦笋中含有一定量的天冬门氨酸， 进入人体后， 能够补充人体营养， 还能起到抗疲劳的作用， 可在一定程度上增强人体的免疫力 。
保护血管芦笋中含有丰富的微量元素， 比如：钾、磷等， 这些物质进入人体后， 能够促进血液循环， 保护血管， 从而预防高血脂等心血管疾病 。
美容养颜芦笋中含有多种维生素， 比如：维生素C、维生素E等， 这些物质都具有一定的抗氧化性， 能够对体内自由基有所抑制， 从而起到美容养颜的作用， 保持肌肤细腻、有光泽 。
如果吃了不熟的芦笋会怎样若是少量的食用不熟的芦笋， 一般没有什么问题， 只是味道上会有所下降， 有青涩的口感 。
若是大量的食物不熟芦笋， 一方面会影响肠胃健康， 因为芦笋性寒， 且膳食纤维含量居多， 食用过多会刺激肠胃， 出现腹痛、腹泻等不适症状， 另一方面会影响钙质吸收， 因为芦笋中含有一定量的草酸， 不熟过多食用会与体内的钙质发生反应， 生成草酸钙沉淀， 易造成消化不良或钙质摄入不足的情况 。
芦笋为什么吃起来有点苦芦笋吃起来发苦， 主要是因为其中的草酸， 这种物质本身带有苦味， 若是在食用之前不处理， 那么会出现苦味的情况， 影响食用口感， 一般建议焯水处理再吃， 不仅能够去除其中大部分草酸， 还能在最大程度上保留维生素等营养成分， 避免营养物质流失较多 。
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