细数这27个绝不能错过的开封美食 开封小吃( 三 )



地址:汉兴路东段,汉兴尚品小区大门东侧 。

稻香居
锅贴的皮薄、脆、香,特别是配上一小碟醋,缓解了油腻感,改善了鲜味 。适合趁热吃,一口下去味道鲜美 。另外,我表姐出于好奇,点了一份三狠汤,原来是用蛋花、豆腐、鱿鱼丝熬制的 。菜量很足,酸酸咸咸的味道喝起来很过瘾 。

地址:嵩城南路宜山街路口东100米(多分店)
邢锅贴老店(大梁门总店)
在大梁门旁边 。很显眼,很好找 。开封的老字号了 。锅贴很有名 。我点了一份招牌鲜肉韭菜锅贴 。肉馅很饱满,皮焦黄酥脆,颇受好评 。是的,姜末被添加到肉中 。不能吃姜的请自动绕开 。杏仁茶没那么神奇 。没有夜市好吃,但也不错 。锅贴豆腐也很棒,类似油炸豆腐裹一层鸡蛋 。吃多了有点油,味道还不错 。店家给的分量很足,值得一试 。

邢锅贴老店(大亮门总店)买 。
地址:西门街198号
西门蒸羊双场店
这家店离老邢家锅贴店(大梁门总店)很近,屋内屋外都有 。这家是普通小店风格,但是它的羊肠很有名 。一进门就能看到满满一锅羊肉汤煮肉 。店里卖各种羊杂,有大有小,处理的很干净,羊肾也不错 。一碗基础羊肉汤,10块钱,一个锅盔,1块钱,30块钱很好吃 。羊肉汤+锅盔+香肠+腰子盛了一大碗,不腥不肥,吃完超级暖 。

地址:金明区大良路1号
老字号科技炸鸡
被安利过N次的炸鸡,也算是炸鸡中的战斗机了 。这家店的炸鸡在开封口碑很好 。鸡肉摸起来像是酥脆的炸鸡,没有平时那么惊艳,但是它的炸鸡皮不得不提 。真的是必须的 。离索国寺不远 。如果路过,值得一吃,但不建议专程去吃 。

地址:省政府西街92号
孙鸡血汤
藏在巷子里的老牌子,酒香不怕巷子深,老表却被拔了出来 。不得不夸一下开封的美食,好饱 。我点了一份鸡血汤,半碗全是鸡杂和鸡血 。如果不吃太多,两个人一份就够了 。一张全家福包括鸡胗、鸡肝、鸡血、鸡心、鸡肠、酥肉 。如果不能吃鸡内脏,可以提前告诉老板 。配鸡汤和蛋糕丝再好不过了 。

孙鸡血汤
地址:自由路和东蔡河湾街交叉口向南50米 。
李姣羊肉胡辣汤
当地人吃的很多,但是总觉得这家的热汤不是很惊艳,但是蛋包却给人留下了很深的印象,外面是油条(把面条做成口袋,里面放一个鸡蛋再炸) 。趁热吃很好吃,鸡蛋很嫩,外面炸的焦黄香脆 。

李姣羊肉胡辣汤
地址:苹果园东路与苹果园中路交叉口向南20米 。
劝你上当一次 。
适合喜欢吃辣的朋友 。辛辣的食物是享受和辛辣的 。点了一份麻辣砂锅粉条8元几千块,娃娃菜,几片牛肉 。味道很好 。不得不把开封菜赞100遍,太过分了!卤菜和馒头都可以 。值得一试 。

地址:自由路西段与购物中心后街交叉口 。
[美]一楼;[英]二楼
有很多人推荐,我就试了一下 。一楼的汤圆25一笼,但是没用 。不建议专门吃 。就是普通的汤圆 。去清明上河园可以试试 。菜品很多,开封烤鲤鱼面的特色也值得一试 。

地址:龙亭西路5号清明上河园
马玉兴
开封必吃的斗鸡来了 。吃起来有点像盐焗鸡 。调料不是很复杂,鸡皮吃起来也不油腻 。它有一种原始的感觉 。在开封看到很多马宇星,所以要小心,值班的朋友,注意辨别真伪 。

地址:宋都御街与西门街交叉口向北10米路西 。
天米线
作为一个云南人,其实对米粉的要求还是有点高的 。毕竟云南到处都有米粉卖,这个老表觉得还可以 。值得一试 。和云南米粉的味道大相径庭 。很饱满,有花椒油和咖喱粉,还有独特的香味 。还含有小青菜、香菇、黄豆、海带等辅料 。吃完后幸福感爆棚 。

地址:三圣前街与西街交叉口向北50米 。
葛红焖羊肉(开封总店)
肉很软很烂,羊排有一点肥肉,汤又白又浓,牛肉丸肉质不错,酸梅汁油腻 。店里的配菜很多,而且都比较新鲜,人均70左右 。红烧羊蹄不错,适合全家或者朋友聚会 。总的来说没有什么断层,不值得专门去拜访 。

地址:宋城路广电大厦对面
第三,要带什么?
盛兴花生老店
花生,店里的明星产品,OMG好吃 。买吧!看过各种口味和包装的花生,散装的最吸引人 。尤其是辣花生,无论多辣,花生的品质和香脆饱满之间都没有选择 。第一次买,看到别人买了2、3盒 。我的老表说我很困惑 。现在我中毒了 。在无限回购里是10块钱一袋,好吃又便宜 。他家也做花生饼 。花生饼有四种口味:原味、芝麻味、核桃味、五味 。也可以买一些作为礼物 。

推荐阅读