【【健康知识】火锅底料放多少 200g火锅底料几个人吃】朋友聚餐怎么能少得了火锅呢 ， 几个人凑一桌吃一锅的感觉实在是太赞了 ， 但平时都是去店里吃火锅 ， 想自己弄火锅吃 ， 买了包火锅底料 ， 不知道这火锅底料自制火锅的话 ， 具体要放多少才合适呢？下面就来具体说说火锅底料放的量 ， 赶紧来看看吧 。
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火锅底料放多少根据实际情况决定 。
火锅底料有多种口味 ， 但一般味道较重 ， 油脂丰富 ， 是一锅汤料的浓缩品 ， 放的量要根据所食用的菜品多少 ， 以及食用者的口味来决定 ， 如吃的菜比较多 ， 为了保证菜品最后都能入味 ， 一般要稍微多放些底料 ， 以免最后煮的菜没有味道 ， 另外口味重的几个人吃火锅 ， 相对应的底料也要放的多些 ， 这样下的火锅也比较符合自己的口味 。
200g火锅底料几个人吃2-3个人吃为宜 。
200g火锅底料放入水之后 ， 大约是1000毫升水的火锅汤底 ， 足够吃2-3个普通人的量 ， 但个别人食量较大的话 ， 吃的菜品也多 ， 可能200g火锅底料还不够 ， 需在此基础上酌情加量 ， 大约一次加50克为宜 ， 以确保菜品都能够入味好吃 。
火锅底料加水就可以了吗可以 。
买好的火锅底料可以先将水烧开 ， 然后等水沸腾后 ， 再加入适量的火锅底料煮 ， 大约煮5分钟左右 ， 就可以开始下各种火锅吃的食材了 ， 要记得先下不容易熟的 ， 然后再下蔬菜、肉片即食 ， 最后下带有异味的 ， 以免影响其他人食用 。
火锅底料要不要炒一下炒一下更好吃 。
火锅底料是一个火锅的灵魂所在 ， 其中含有各种香料 ， 直接用水煮 ， 温度不如油温那么高 ， 无法更好的激发出高油温爆香香料 ， 如果条件合适的话 ， 最好是将袋装的火锅底料先放在炒锅当中炒一下 ， 一般油温达到五成热的时候放入袋装的火锅底料 ， 然后煸炒出香味 ， 放入温水煮开就可以涮菜了 ， 这样火锅做出来会更香 ， 味道更好吃 。
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