有的人本身体质比较燥热， 一吃辣就容易出现上火长痘、咽喉痛、嗓子干疼等现象， 遇到这种情况怎么办呢？不要着急， 下面就来教大家吃辣上火如何快速简单的降火， 赶紧来看看吧 。
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食用寒凉性食物缓解从中医的角度来看， 吃辛辣的食物容易使人上火， 这种情况下要停止辛辣食物的摄入， 如：葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等， 同时增加寒凉性食物来生津降燥， 缓解上火， 如香蕉、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、猕猴桃、甘蔗、无花果、海带、绿豆、苦瓜、马齿苋、丝瓜、冬瓜、薏苡仁等 。
泡降火茶饮用1、绿茶冲泡方法：以200毫升水泡3克茶为适中 。 喜浓饮者可略多加茶， 喜淡饮者可略少加茶 。
功效：醒脑提神， 利尿解乏， 缓解疲劳， 抗衰老 。 中医说绿茶性寒， 能够去火、生津止渴 。
适宜人群：油腻食品食用过多者， 高血压， 小便不利， 发热口渴的上火患者 。
2、决明子茶冲泡方法：将单味炒决明子15克， 直接泡茶饮用， 直至茶水无色， 可在决明子中加入少许野菊花 。
功效：清肝明目、润肠通便 。
适宜人群：眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火等上火症状人群 。
3、金银花栀子茶冲泡方法：金银花、栀子各3克泡茶 。
功效：金银花可散热解毒、凉血及消炎， 栀子镇静除烦、清肝泻火 。
适宜人群：有痘痘问题、浅眠、上火症状的人 。
4、茅根荸荠茶冲泡方法：将荸荠50克洗净切碎， 取鲜白茅根50克， 一同放入500毫升开水中， 煮20分钟， 去渣， 加白糖适量即成 。
功效：清热解毒、生津止渴、泻火润肺 。
适宜人群：对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄患者有良效 。
5、菊花薄荷茶冲泡方法：将菊花10克， 金银花5克， 薄荷3克开水冲泡后饮用 。
功效：清热解毒， 清肝明目 。
适宜人群：目赤肿痛， 同时伴有头晕胀痛， 口苦咽干， 面红易怒的“肝火”症状的人
6、莲子心茶冲泡方法：用莲子心5—10克泡水喝 。
功效：清心去热、涩精、止血、止渴 。
适宜人群：舌头发红， 感觉有点疼， 失眠、心烦、健忘、口渴、大便干燥等症状的人 。
熬降火粥食用1、绿豆粥食材：绿豆300g、水适量 。
做法
1.取绿豆适量， 洗干净， 用水泡2个小时；
2.泡好的绿豆加入锅中， 加入适量水；
3.开火， 大火煮开后转小火继续煮；直至绿豆软烂就可以了 。
2、胡萝卜菊花粥食材：大米50g、胡萝卜100g、菊花10g、白糖适量、盐适量 。
做法
1.准备好上述材料， 菊花用水泡发， 胡萝卜洗净， 切小粒；
2.大米洗净， 倒入锅中， 加入适量冷水， 大火煮开， 然后小火煮10分钟；
3.倒入胡萝卜， 大火煮开；
4.加入菊花， 煮5分钟；
5.煮好的菊花胡萝卜粥， 随个人口味调入白糖、油、盐即可 。
3、莲子银耳粥食材：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖适量 。
做法
1.银耳用清水泡开， 将底部泛黄的硬结剔出， 撕碎备用 。
2.汤锅放清水， 将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中， 开火加热， 熬到银耳软烂即可 。
用药治疗【【养生常识】吃辣上火怎么办 吃辣椒上火降火最简单的办法】辣椒素在体内会被脱氢代谢， 因而自然状态下， 刺激性辣椒素和辣椒素类物质只能接触激活皮肤， 和消化道、气道和眼睛结膜等粘膜下感觉神经纤维表达的TRPV1受体， 引发类似上火的症状， 但这其实是神经源性炎症， 它不同于免疫反应介导的感染性炎症和自身免疫性炎症， 神经源性炎症通常是暂时的、反应轻微、不需要任何治疗会很快过去， 除了TRPV1拮抗剂外， 也没有任何药物和方法治疗 。
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