【养生知识】柠檬鸡爪可以放芹菜吗 柠檬鸡爪可以加黄瓜吗

柠檬鸡爪是最近比较火的一种网红做法 , 其中的鸡爪味道酸辣鲜嫩 , 非常好吃 , 在家还可以自己做 , 而芹菜是一种常见的配菜 , 那么柠檬鸡爪可以放芹菜吗?

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柠檬鸡爪可以放芹菜吗做柠檬鸡爪可以放芹菜的 。
芹菜的味道爽脆 , 营养丰富 , 含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等营养成分 , 而且还有提味、去腥等功效 。 而鸡爪本身有一定的腥味 , 虽然说柠檬已经能够去腥了 , 但是如果加入芹菜去腥的效果会更好 , 因此在做柠檬鸡爪的时候是可以加入芹菜的 。
泡鸡脚芹菜要不要煮泡鸡脚芹菜可以煮也可以不煮 。
芹菜具有强烈的香味 , 有很好的去腥作用 , 再加上芹菜生的也是可以吃的 , 因此用来泡鸡爪的时候 , 可以不煮 。
但是生的芹菜虽然去腥效果好 , 但是有些人认为口感有点苦 , 因此也可以放入开水中焯烫1-2分钟 , 捞出来再用 。
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黄瓜的味道清香 , 口感爽脆 , 而且还富含多种营养物质 , 还有清热解暑、解腻、利尿消肿等多种功效 。 在做柠檬鸡爪的时候加入黄瓜 , 可以起到去腥、提鲜作用 , 而且柠檬鸡爪的汁 , 也会令黄瓜的味道变得酸甜好吃 , 是一种双赢的方式 。
柠檬鸡爪不入味怎么办1.浸泡久一点柠檬鸡爪不入味 , 可能是浸泡的时间比较短 , 建议浸泡3小时以上 , 想要更入味可以放在冰箱浸泡8小时以上 。
2.增加调味料柠檬鸡爪不入味还可能是因为汤汁中的调味料少了 , 因此可以再加入一些生抽、盐、柠檬等等 , 令鸡爪入味 。
3.将鸡爪切小块如果柠檬鸡爪中的鸡爪比较大块 , 也是比较难入味的 , 因此可以可以将鸡爪捞出 , 切成更加小块继续浸泡3小时以上 。

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