腊八蒜最正宗的配方(史上最好的快速简单的腊八蒜配方)
材料紫蒜按器皿量 。
1瓶白醋
1汤匙糖
1个密封瓶
1茶匙盐
练习步骤
1.准备大蒜 。
2.准备一个无油无水无菌瓶 。
3、大蒜去皮，切去两端，方便品尝
4.就像这样装满它 。
5、起锅，放一瓶白醋，一勺糖，一勺盐，中火煮沸 。
6.醋沸点低，很快就会沸腾 。
【史上最好吃的快速简单的腊八蒜做法 腊八蒜的做法 最正宗的做法窍门】7.趁热倒入蒜瓶 。
8.这是下午腌了四个小时的样子，又开始变绿了 。
9.三天后的样子 。
技巧1.必须是紫蒜；2.大蒜去皮后，切去两端；3.我喜欢用白醋 。不喜欢的话可以用米醋 。4.醋沸点低，不会把蒜烧焦，不用担心；5.固化两天后，记得每天打开瓶盖放气 。
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