水煮蛋是一种非常营养的吃法 , 不会破坏鸡蛋的营养 , 而且还不会增加鸡蛋的热量 , 但是水煮蛋有时候煮多了吃不完就需要放到下次再吃 , 那么水煮蛋可以放多少天呢?
![【养生常识】水煮蛋可以放多少天 水煮蛋能二次加热吗](http://img.zhejianglong.com/220610/15312U115-0.jpg)
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水煮蛋可以放多少天水煮蛋可以放几天 , 和保存环境的温度相关 。
1.水煮蛋如果是带壳放在冰箱冷藏 , 或者是放在室温在0-5度的环境中 , 细菌等微生物繁殖较慢 , 鸡蛋变质速度会变慢 , 一般可以保存4-5天 , 但是新鲜度肯定没有当天吃那么好了 。
2.但是如果在夏天 , 室温在30度以上 , 细菌等微生物繁殖较快 , 再加上鸡蛋又是含有丰富的蛋白质 , 因此是比较容易变质的 , 可能保存8-12小时就坏了 。
3.如果是在春秋天气 , 温度比较怡人 , 室温在10-20度之间 , 细菌等微生物的繁殖比较慢 , 鸡蛋在室温下可以保存1-2天 。
水煮蛋夏天隔一天还能吃吗1.如果是完整的、没有打开的水煮蛋 , 夏天如果是放在冰箱里保存 , 隔一天基本上还能吃;
2.如果夏天鸡蛋是在室温下隔了一天 , 建议吃的时候闻下有没有异味 , 出现异味就不要吃了;
3.另外 , 如果是去壳的水煮蛋 , 夏天放到隔天基本上也不建议吃了 。
水煮蛋能二次加热吗水煮蛋能二次加热的 。
水煮蛋放凉了之后 , 一般建议再加热一遍再吃 。 首先可以避免因为吃冷食而影响消化;其次可以杀灭水煮蛋中滋生的细菌 , 吃起来更加健康 。
但是再次加热的鸡蛋口感会变差一些 , 因此水煮蛋最好当吃多少 , 煮多少 。
水煮蛋怎么炒着好吃食材:干椒100克 , 水煮蛋2个 , 生粉10克 , 食盐、油、鸡精、十三香适量 。
做法:
1.干椒切小段 , 水煮蛋放在凉水里浸泡一会 。
2.晾凉的鸡蛋剥壳、用刀轻轻的切成片 。
3.锅中放适量油 , 油热后将鸡蛋轻轻推进去 , 中火炸制 , 一面炸好后再轻轻翻面 。
【【养生常识】水煮蛋可以放多少天 水煮蛋能二次加热吗】4.这时下入盐、十三香、鸡精、干辣椒快速的翻炒即可出锅 。
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