黑枣和红枣外形相似 ， 从外观上来看仅仅只有颜色的区别 ， 那么黑枣和红枣到底是不是一种东西？有什么区别呢？
文章插图
黑枣和红枣的区别1、属类不同：红枣为鼠李科枣属植物枣的干燥成熟果实 ， 性味甘、温 。 而黑枣虽然名字带了枣字 ， 但却不属于枣类 ， 黑枣属于柿树科植物君迁子的果实 ， 性甘味涩 ， 平性 。
2、外形不同：红枣多为圆形或椭圆形 ， 呈红色 ， 慢慢地变成紫红色；而黑枣为椭圆形至长圆形 ， 呈蓝黑色 ， 表面有一层白蜡 。
3、功效不同：红枣含有葡萄糖、果糖、有机酸等物质 ， 具有补中益气、安神养血的功效；而黑枣多含鞣质及果胶、膳食纤维 ， 具有止咳、除痰、消渴的功效 。
黑枣红枣能一起吃吗适量吃是可以的 。
黑枣和红枣在成分上并无相克 ， 是可以一起吃的 ， 不会对身体造成伤害 。 但是需要注意的是红枣和黑枣的营养成分都较为丰富 ， 红枣中的含糖量较高 ， 需要控制每次的食用量 ， 不宜过多食用 ， 否则糖分摄入过多 ， 可能会转化为脂肪堆积在体内 。
而且黑枣中的果胶及鞣酸含量较多 ， 这些物质能刺激胃肠道 ， 过量食用的话可能会引起腹痛、腹胀等腹部不适的症状 ， 也不宜空腹食用 。
红枣黑枣哪个比较上火红枣 。
红枣性温 ， 而黑枣性平 ， 从食物的性味上来看红枣相对来说比较容易上火 。
不论是黑枣还是红枣 ， 两者的营养成分都比较丰富 ， 在适量食用的情况下具有补中益气、益脾健胃、润心养血的功效 ， 对于缓解手脚冰凉、畏寒怕冷有一定的改善作用 ， 但吃多了都会引起人体营养物质过剩 ， 出现上火的症状 。
建议每人每天食用红枣黑枣的量不超过10颗是比较合适的 ， 既能起到滋补身体的作用 ， 也不容易导致上火 。
圆黑枣和长黑枣哪个好并没有很大的区别 。
圆黑枣和长黑枣只是在原料的形状上有所区别 ， 一种是圆形的鲜枣 ， 一种是长形的鲜枣 ， 制作工艺都是一样的 ， 都是将鲜枣放在锅中煮过后 ， 用芦苇覆盖熏制而成的 ， 在功效上并没有很大的区别 。
【【养生常识】黑枣和红枣的区别 黑枣红枣能一起吃吗】无论是圆黑枣还是长黑枣 ， 只要在选购黑枣的时候注意挑选外皮光滑、没有伤疤、个头饱满、捏着有弹性、味道甘甜的黑枣就可以了 。
推荐阅读
- 【养生常识】西红柿皮皱了还能吃吗 西红柿的皮有营养吗
- 【健康知识】桃子吃多了会怎样 油桃吃多了拉肚子怎么办
- 【养生常识】秋葵放冰箱十天还能吃吗 秋葵能放冰柜里冷冻吗
- 【健康知识】披萨热量高吗会发胖吗 减肥期间可以吃披萨吗
- 【健康知识】西红柿美容养颜吗 西红柿晚上吃效果好还是白天吃效果好
- 【养生知识】西红柿可以去雀斑吗 白天吃西红柿会变黑吗
- 2元店到底是怎么赚钱的？ 开两元店
- 如何和女生聊天找话？如何搭讪开场
- 怎么跟女生聊天?20岁的女孩爱聊的话题
- 一个男人一生经历几种女人才算成熟？