现在这个时候 ， 正是秋葵和油菜上市的时间段 ， 但秋葵和油菜能不能一起吃呢？秋葵油菜同吃会对健康不利吗？
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秋葵油菜能一起吃吗能一起吃 。
秋葵性寒 ， 含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、钙、锌、镁、硒、磷、钾、胡萝卜素、维生素E等营养成分；油菜味甘、性凉 ， 含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、叶酸、钾、膳食纤维等营养成分 ， 两者在性味以及成分上并不相克冲突 ， 能搭配在一起食用 ， 但不能多吃 ， 以免寒凉食物过量摄入 ， 刺激肠胃引发身体不适 。
油菜不能和什么一起吃没有焯水的油菜不能和豆腐吃 。
油菜草酸含量比较高 ， 如果没焯水就和豆腐一起吃 ， 其中的草酸和豆腐里的钙成分会生吃草酸钙 ， 不利于肠胃消化吸收 ， 不仅降低豆腐的食用价值 ， 还会增加肠胃负担 ， 甚至引起肠胃不适 ， 建议吃油菜之前提前焯一下水 ， 就会减少草酸含量 ， 降低了草酸钙的生成 ， 以避免体内钙及其他矿物质的流失 。
秋葵和醋能不能一起吃能一起吃 。
醋的主要原料就是糯米、小麦、高粱、玉米、麸皮、大米 ， 这些食物经过发酵制成醋 ， 其营养成分主要为氨基酸、乳酸、多种有机酸、多种矿物质、川穹嗪、汰酸等 ， 不含有毒物质 ， 搭配秋葵一起食用 ， 可提升风味口感 ， 也不会生成有毒物质 ， 是可以放心一起吃的 ， 但要注意拌了醋的秋葵不能过夜 ， 需尽快吃完 。
秋葵不能和什么一起吃过于寒凉的食物 。
秋葵味淡性寒 ， 是一种偏于寒凉的食物 ， 如果再大量与过于寒凉的食物同食 ， 会加剧寒气对肠胃的刺激 ， 从而可能容易引起肠胃不适症状 ， 如腹泻、腹痛等 ， 应彼此隔开2-4小时 ， 等肠胃消化掉秋葵或其他寒性食材后再食用 。
【【养生知识】秋葵油菜能一起吃吗 油菜不能和什么一起吃】常见的过于寒凉的食物有：西瓜、苦瓜、绿豆、茭白、荸荠、胖大海、金银花等 。
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