秋葵和藕片是生活中常见的两种食材 ， 而且营养都比较丰富 ， 但是两种食材好像都是单独吃 ， 很少一起吃过 ， 那秋葵和藕片可以一起吃吗？
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秋葵和藕片可以一起吃吗可以 。
秋葵和藕片都含有非常丰富的营养物质 ， 在成分上并不相克 ， 不会产生有毒物质 ， 是可以一起吃的 。
秋葵性淡味寒 ， 富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质等营养物质 ， 而且其含有的粘液蛋白对胃肠道黏膜还具有一定的保护作用 ， 能够促进肠胃蠕动 ， 帮助食物消化吸收 。
莲藕性甘味寒 ， 富含维生素、膳食纤维、单宁酸等 ， 具有清热凉血、除烦止渴、止血散瘀的作用 。
两者都属于药食两用的食材 ， 搭配在一起食用不仅营养更加丰富 ， 而且对身体的健康也具有一定的益处 。
烫过藕的水能烫秋葵吗如果藕在烫之前已经清洗干净了 ， 那么烫过藕的水是可以继续烫秋葵的 ， 但是烫过秋葵后的水就不要再继续使用了 ， 因为里面含有一定的草酸、鞣酸和苦味素 ， 不仅口感不好而且食用后对人体健康有一定的害处 。
而且需要注意的是烫过藕的水里面会带有一定藕的味道 ， 再接着烫秋葵的话会使秋葵沾染上藕的味道 ， 容易串味 ， 如果不喜欢这种味道的人群建议不要一起烫 。
秋葵与什么菜相克建议不要与寒性食物一起食用 。
秋葵本身偏寒性 ， 食用后会加重体内的寒凉之气 ， 如果是脾胃比较虚寒的人群食用后可能会引起胃肠不适 ， 出现腹痛腹泻的症状 ， 所以建议肠胃虚寒的人群最好不要与寒性食物一起食用 ， 比如薏米、绿豆、苦瓜、荸荠等 。
而且每天食用秋葵的量建议不超过150克 ， 食用过多时也会使体内的寒气过重 ， 容易影响到脾胃 ， 长期下来还可能会引起食欲不振、消化不良等脾胃虚弱的情况 。
秋葵和什么菜搭配最好温性或者平性的食物 。
秋葵偏寒性 ， 食用过多时容易引起肠胃不适 ， 建议平常可以与一些温性或者是平性的食物搭配 ， 比如：羊肉、韭菜、大蒜、辣椒、鸡蛋、土豆、花菜等 ， 这样可以稍微中和一下秋葵的寒性 ， 会更加适合更多体质的人群食用 。
【【养生知识】秋葵和藕片可以一起吃吗 烫过藕的水能烫秋葵吗!】如果是老人、小孩子或身体比较虚弱的人食用 ， 建议秋葵可以与鸡蛋一起搭配 ， 两者都是富含营养的食材 ， 搭配在一起后不仅口感更好 ， 而且营养也更加完全 ， 对身体的健康有一定的益处 。
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