许久没有回家， 回家检查冰箱发现有前段时间购买的菠萝蜜， 结果发现熟透了都有点烂了， 那么菠萝蜜熟透了烂烂的能吃吗？菠萝蜜果肉旁边的丝能吃吗？下面一起来看看吧 。
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菠萝蜜熟透了烂烂的能吃吗没有变质情况是可以食用的 。
菠萝蜜熟透了烂烂的， 只要没有出现变质情况的话， 都是可以继续食用的， 并不会对人体健康有很大的影响， 且熟透的菠萝蜜中营养成分也并没有变化， 还是含有维生素、矿物质以及微量元素等营养物质， 只是口感上会有些黏黏的， 没有新鲜的清爽、脆口， 可一旦出现了异味、腐烂等变质情况， 那么是不建议继续食用的， 以免对自身健康不利 。
菠萝蜜果肉旁边的丝能吃吗黄色的丝可以， 白色的丝不可以 。
正常情况下， 菠萝蜜旁边的丝有两种， 一种是白色的， 一种是黄色的， 而就这两者而言， 黄色的丝是可以食用的， 虽然味道没有果肉清甜， 但是也有一定的甜度， 且含有多种维生素、矿物质以及微量元素， 也可用来炒菜食用， 但白色的丝是一种合成纤维， 食用并没有价值， 且口感生硬干瘪， 一般不建议食用 。
八成熟的菠萝蜜能吃吗最好少吃 。
一般情况下， 没有成熟的菠萝蜜果肉会有些酸涩， 直接食用的话， 舌头会有麻麻的情况， 食用口感和价值都比较差， 而像八成熟的菠萝蜜， 大部分已经完全成熟， 相对来说酸涩味道比较淡， 是可以适量的食用的， 并不会有很大的影响， 但是少吃， 最好是冰糖、柠檬汁一起煮开食用， 这样菠萝蜜果肉能完全熟透， 还有大量的糖分， 口感软糯、清甜 。
菠萝蜜熟到什么程度就可以吃了菠萝蜜什么时候能够吃主要通过以下几点判断：
1、外观成熟之后的菠萝蜜外壳为变为黄色， 按压时会有明显的软化又富有弹性， 且外表的尖尖能够两个之间凑在一起， 并回弹 。
2、味道【【养生知识】菠萝蜜熟透了烂烂的能吃吗 菠萝蜜果肉旁边的丝能吃吗!】菠萝蜜成熟之后会散发一种浓郁的香味， 是难以盖住的， 这时可以凑近鼻子闻一闻， 若是有扑鼻的香味， 那么菠萝蜜就熟了， 但有发酸等异味那么是不宜食用的， 多半已经成熟过度出现了变质情况 。
3、切开查看也可将菠萝蜜切开， 然后观看菠萝蜜的果肉， 若是菠萝蜜果肉为金黄色那么就可以吃了， 若颜色比较淡， 甚至有发白情况， 那么就需要催熟处理了 。
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