夏季的夜宵怎么能少得了吃小龙虾， 此时的小龙虾不仅价格便宜， 而且肉味多汁好吃， 但如此美味对于一些身体患有疾病的人群来说也是要忌食的， 不知道小龙虾的嘌呤含量高不高， 尿酸高的痛风患者能不能吃小龙虾呢？
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小龙虾的嘌呤含量高吗【【养生常识】小龙虾的嘌呤含量高吗 尿酸高能偶尔吃小龙虾吗!】中等嘌呤食物 。
嘌呤主要存在于一些常见的动物内脏， 比如说鸡鸭鱼肉的肝脏含有的嘌呤就比较高， 而每100克食物中含50-150毫克嘌呤的为中嘌呤食物， 其中每100克小龙虾含有60毫克的嘌呤， 所以小龙虾属于中等嘌呤食物， 不算高但也不低， 对于需要控制嘌呤摄入的人群来说是不能多吃的 。
尿酸高能偶尔吃小龙虾吗需限量食用 。
因为嘌呤在人体内氧化会变成尿酸， 而人体尿酸过高就会引起痛风， 如本身尿酸高的患者， 在吃小龙虾这类中等嘌呤食物时， 需要控制摄入量， 以免嘌呤摄入过多， 加重病情， 不利患者康复， 尤其要注意不能边吃小龙虾边喝啤酒， 要多饮水， 多吃蔬菜， 少喝汤， 尽可能食用嘌呤含量较低的食物， 如大米、小麦、淀粉、高粱、鸡蛋、黄瓜、苦瓜、各种鲜果等 。
尿酸高不能吃什么高嘌呤食物应禁忌， 如每100克食物中含150-1000毫克嘌呤的食物， 牛肝233mg、牛肾200mg、胰脏825mg、各种肉禽食物制的浓汤和清汤160-400mg， 大致可分为以下几类：
1、动物肉、动物内脏：动物肉几乎都属于中等嘌呤食物， 而动物内脏几乎都属于高嘌呤食物， 使用后会升高血尿酸 。
2、海鲜：海鲜食物中含有丰富的腺嘌呤， 如果短期大量摄入海鲜， 大量的嘌呤会使尿酸急剧升高， 从而加重病情 。
3、脂肪类食物：尿酸高的患者应该少吃高脂肪类食物， 因为脂肪在体内堆积后， 会减少尿酸排出， 从而使尿酸升高， 不利于病情康复 。
4、酒类：酒精易使体内乳酸堆积， 对尿酸排出有抑制作用， 尿酸高血糖高患者要少喝或者不喝酒 。
什么人不能吃小龙虾1、对小龙虾过敏的人对小龙虾有过敏的人去不建议食用小龙虾， 一旦食用就会过敏， 有瘙痒、红肿等不适情况， 严重甚至出现呼吸道水肿， 出现窒息等， 需要及时去医院就医 。
2、体质燥热的人小龙虾性温， 烹饪的时候还会加热大量的温热性配料， 如辣椒、大蒜、葱姜、花椒等， 对于本身体质燥热的人群来说， 如果食用小龙虾容易加重自身燥热， 出现咽喉不适、口舌干燥等上火症状 。
3、有呼吸道疾病历史的人支气管和哮喘属于过敏性疾病， 有支气管炎、哮喘病史的人群也不建议食用小龙虾， 因为小龙虾中的组胺会刺激人体， 导致支气管痉挛、粘膜肿胀、分泌物增加， 导致呼吸困难， 从而诱发支气管炎和哮喘复发 。
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