羊肚菌是一种比较珍贵的菌类 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 常用来炖汤喝 ， 那么3人喝的羊肚菌汤一次放几个菌子？羊肚菌一个月可以吃几次？
文章插图
3人羊肚菌一次放几个3人份的羊肚菌汤 ， 建议放6-9颗常规大小的羊肚菌即可 。
羊肚菌中富含蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素等 ， 营养价值很高 ， 但高营养的食物并不是吃得越多越好 ， 而要根据身体所需 ， 合理的摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分 ， 吃多了反而会加重消化和代谢的负担 。
一般一人一次吃2-3颗羊肚菌即可 ， 因此3人份的羊肚菌汤一次放6-9颗菌子就可以了 ， 如果菌子很小 ， 多放几颗也没问题 。
干羊肚菌泡发时间干羊肚菌一般用温水浸泡20-30分钟就能够泡发 。
干羊肚菌是用新鲜的羊肚菌风干制成的 ， 水分含量少 ， 能够保存很长时间 ， 一般放在温水中浸泡大约20到30分钟 ， 直至羊肚菌完全变软就泡发好了 。
干羊肚菌泡发方法：把冲洗好的羊肚菌放在容器中 ， 再倒入45度左右的温水 ， 水量以刚好能淹没羊肚菌 。 倒入温水后盖上容器 ， 等羊肚菌完全变软就行了 。
羊肚菌一个月可以吃几次【【健康知识】3人羊肚菌一次放几个 羊肚菌一个月可以吃几次!】羊肚菌并没有限制一个月吃几次 ， 再加上羊肚菌属于有明显节气性的食物 ， 在大量上市的时候一个月内多吃几次都是没有关系的 ， 毕竟过季之后就吃不到了 。
如果担心经常吃羊肚菌会营养不均衡 ， 那么则建议一周吃1-2次羊肚菌 ， 或者日常除了羊肚菌之外 ， 餐桌上其他的菜色要经常换着吃 ， 这样更有利于营养物质的均衡摄入 ， 对身体健康更好 。
羊肚菌哪些人不宜吃1.羊肚菌过敏者羊肚菌是一种天然的食用菌类 ， 其中含有一些易致敏成分 ， 一部分过敏者体质者对羊肚菌过敏 ， 食用之后可能会出现起红疹、风团、瘙痒、口唇麻木、呼吸困难等情况 ， 因此过敏体质者慎食羊肚菌 。
2.蛋白质过敏者羊肚菌中还含有丰富的植物蛋白 ， 蛋白质过敏的人群也不宜吃羊肚菌 。
3.肠道狭窄者羊肚菌中含有大量的粗纤维成分 ， 而肠道有狭窄者 ， 大量食用膳食纤维食物 ， 有可能会引发胀气、肠道不适 ， 甚至肠阻塞 ， 因此不宜吃太多羊肚菌 。
推荐阅读
- 【健康知识】吃糖醋蒜的好处与坏处 糖醋蒜一次吃多少合适!
- 【健康知识】水果胡萝卜功效和作用 水果胡萝卜怎么吃最好!
- 【养生知识】瓜子潮了怎么变松脆 瓜子潮了还能吃吗!
- 【养生常识】一个素包子的卡路里 减肥期间能吃素包子么!
- 【健康知识】过夜的茄子放冰箱可以吃吗 茄子放冰箱半个月还能吃吗!
- 【养生常识】放了半年的柠檬能吃吗 柠檬坏了是什么样子!
- 【健康知识】巧克力夏天要放冰箱吗 巧克力夏天要放冰箱上面还是下面!
- 【养生知识】鱼头汤用什么锅炖呢 鱼头汤可以用铁锅炖吗!
- 【养生常识】贝贝南瓜含糖量高吗 贝贝南瓜含什么营养!
- 【健康知识】羊蛋烧烤怎么处理 羊蛋怎么做好吃又补肾!