板栗是我们生活中常见的一种食物， 其中的营养价值以及食用价值比较高， 深受人们的喜爱和欢迎， 那么板栗放了一年还能吃吗？板栗放久了会中毒吗？
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板栗放了一年还能吃吗根据实际情况而定 。
板栗是壳斗科栗属植物系的一种食物， 味甘性平， 其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、淀粉以及多种矿物质化合物， 营养价值以及食用价值比较高， 深受人们的喜爱和欢迎， 很多人喜欢吃 。
板栗放置一年的时间还能不能吃， 主要看板栗是否发生了变质， 一般要是将板栗保存的比较好， 比如放冰箱冷藏， 在冰箱的低温条件下可以很好的帮助抑制其细菌以及微生物的滋生， 延长其保质期， 保存一年的时间， 只要是没有发生变质都是可以吃的， 但口感不是很好了；但要是常温下想要将板栗放置一年的时间， 那么是不太可能的， 这样的板栗很容易发生虫蛀， 从而导致变质 。
板栗放久了吃会中毒吗可能会 。
板栗是生活中常见的一种坚果， 其中的营养价值以及食用价值都很高， 正常情况下板栗放久了只要是没有发生变质， 那么都是可以吃的， 但要是发生了变质， 那么这样的板栗就不建议吃， 因为板栗变质之后就很容易滋生细菌以及微生物， 食用之后容易刺激人体肠胃蠕动， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生， 严重是还可能会导致人体出现中毒的现象 。
熟板栗放多久不能吃常温下板栗煮熟之后就很容易滋生细菌以及微生物从而导致变质， 尤其是在常温条件下， 一般建议板栗在常温条件下保存1-2天左右即可 。
冰箱下板栗的营养价值以及食用价值比较高， 煮熟之后将其置于冰箱中进行保存， 在冰箱的低温条件下， 可以很好的帮助抑制其细菌以及微生物的滋生， 可以将其保存3-4天左右 。
剥了皮的板栗放冷冻还是冷藏冷藏即可 。
【【健康知识】板栗放了一年还能吃吗 板栗放久了吃会中毒吗!】正常情况下板栗剥皮之后， 建议将其置于冰箱冷藏即可， 因为冷冻室的温度比较低， 很容易导致板栗被冻坏， 从而破坏以及将其板栗的营养价值；将其置于冰箱冷藏， 既可以延长其保质期， 还具有较好的保鲜作用， 所以剥皮的板栗建议将其放冰箱冷藏保存即可 。
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