生活中很多人说核桃多吃可以吃有利于智力发育， 是一种比较好的补脑食物， 那么核桃是不是补脑子的？为什么核桃的形状像大脑？
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核桃是不是补脑子的是的， 具有一定补脑作用 。
【【健康知识】核桃是不是补脑子的 为什么核桃的形状像大脑!】之所以说核桃补脑， 只要是因为核桃味甘性温， 其中含有大量的不饱和脂肪酸、亚油酸、蛋白质、亚麻酸、维生素以及钙、铁、磷等成分物质， 其中不饱和脂肪酸可以促进人体大脑的细胞代谢， 有利于人体神经细胞活力， 从而在一定程度上帮助强化人体脑血管弹力， 提高人体大脑生理功能， 具有一定促进人体脑部发育的作用， 所以核桃确实是具有一定补脑作用的 。
其次就是核桃的形状与人体大脑相似， 因此很多人觉得吃啥补啥， 吃和大脑相似的核桃就可以补脑 。
为什么核桃的形状像大脑核桃之所以像大脑， 并没有什么特殊的意义， 只是环境导致的， 仔细观察会发现核桃果肉被包裹在核桃壳中， 这就导致核桃其中的形状， 很大一部分原因受核桃壳的影响， 核桃壳内部形状像大脑， 所以洗染也会导致核桃肉质像大脑， 这是一种正常的现象， 并没有什么好奇怪， 严格意义上来说， 两者相像只是一种巧合 。
核桃可以天天吃吗可以， 但要适量 。
核桃是胡桃科植物， 味甘性温， 其中含有的营养价值以及食用价值是比较高的， 并没有什么特殊的食用禁忌， 是可以天天进行食用的， 只是由于核桃性温， 再加上又含有大量的脂肪以及维生素、蛋白质等， 要适量食用， 避免导致人体出现上火或者是诱发肥胖等症状发生， 对人体的健康造成危害， 所以人体是可以天天吃核桃的， 但要注意食用量 。
核桃一天吃多少比较合适建议一天吃不超过5颗 。
核桃的营养价值以及食用价值是比较高的， 适量食用对人体的健康具有好处， 一般正常人体一天只需要吃3-5颗左右的核桃， 就可以满足人体日常能量需求， 对人体的健康具有好处， 食用过量反而容易对人体的健康造成伤害 。
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