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倒春寒来袭 3个饮食原则帮你安全度过

小知识

进入春季之后气温的回升让万物都有了生机， 对于人们来说， 春季更是锻炼和郊游的好机会 。 但是在春季我们也不能忽视对疾病的预防， 最近倒春寒的来袭导致气温降低， 使越来越多的人患病而且这些病人中以儿童和老人为主 。
今天， 我们就一同来了解倒春寒的气候特点， 以及如何在早春倒春寒来袭之际进行预防疾病 。
一、倒春寒的气候特点
倒春寒是早春时节一种常见的天气现象， 在多个国家都有可能发生 。 在中国主要是由于冬季风转变为夏季风的一个过渡时期， 从西北地区来袭的冷空气造成 。
一般倒春寒会出现长期的阴雨天或频繁的冷空气来袭， 春季气候多变， 人体常常难以适应， 就容易引起疾病 。
【倒春寒来袭 3个饮食原则帮你安全度过】二、倒春寒对人体的影响
倒春寒主要对农业生产和人体健康有着影响， 我们这里主要了解其对人体的影响 。
1.心血管疾病的发病率增高
对于老年人来说人体的热平衡系统比较差， 血液循环系统容易受到倒春寒的刺激 。 如交感神经受到寒冷的刺激后出现兴奋度增高， 身体的毛细血管收缩， 血液流动受阻， 导致血压升高、血栓形成等等， 从而容易诱发心脑血管疾病 。
2.加重关节疾病
寒冷的刺激会加重中老年人的关节痛， 另外， 一些追求时尚年轻人， 也会因为穿的少、露膝盖、露腰等， 造成骨关节疼痛 。
3.呼吸道疾病多发
倒春寒带来的寒冷刺激， 空气的干燥等， 这些都会降低呼吸道粘膜的防御能力， 细菌、病毒等微生物会趁机入侵， 导致人体的疾病 。 如春季就容易发生流感、腮腺炎等传染性疾病 。
另外， 寒冷的刺激还会导致引起一些疾病的复发， 如气管炎、慢性咽炎等 。
三、倒春寒防病饮食原则
1.多吃蔬果
春季人体最容易出现维生素缺乏的现象， 如嘴角开裂、口腔溃疡等， 就属于缺乏维生素B的表现， 而皮肤干燥、粗糙可能是缺乏维生素A， 牙龈出血则可能缺乏维生素C 。
所以， 倒春寒时节要多吃蔬果， 一方面这些蔬菜和水果中含有大量的维生素， 可以补充人体所需， 还可以提高人体抵抗力， 减少疾病的入侵 。
另一方面， 一些维生素还可以增强血管的韧性， 如维生素C可以预防血栓的形成， 提高血管韧性， 起到防御疾病的作用 。
我国卫计委提倡每人每天1斤蔬菜， 半斤水果， 但是现实却很少有人实现 。
2.多喝粥
春季不仅是呼吸道系统容易受到疾病的入侵， 人体的肠胃系统也是容易患病的部位， 除了要做到饮食清洁之外， 还要多喝粥 。
首先， 要喝粥可以去驱寒保暖， 对于脾胃差的儿童和老人都是正确的选择 。
其次， 喝粥可以补充水分， 既适合北方干燥的气候， 也适合南方闷热容易出汗的天气 。
另外， 喝粥还有利于控制体重， 减少食物中的热量 。 粥的含水量通常达到90%以上， 而水和淀粉充分结合， 在人体内停留的时间稍长， 比单独喝水更滋润身体 。
3.少酸多甘饮食规则
春天要养肝这句话大家都听过， 春天是肝气旺的季节， 但是也是肝病多发的季节 。 在中医看来酸味食物入肝， 可以旺肝气， 但是肝气过旺反而会导致疾病的发生， 出现上火现象 。 所以， 倒春寒时节的饮食要“少酸” 。
“多甘”并非指多吃甜的食物， 而是指性味甘平的食物， 如大枣、红薯、胡萝卜、南瓜、栗子等 。 在中医理论里甘味入脾， 脾主甘味， 倒春寒来袭最容易伤脾， 出现脾气弱、脾气虚的现象 。 所以， 多吃甘味可以养脾胃 。
结语：倒春寒来袭除了给农作物带来侵害， 还会引起人体的疾病， 造成抵抗力的下降、心血管疾病的发生、维生素的缺乏以及对脾胃的伤害 。 所以， 倒春寒一定要记得预防疾病， 一方面要注意保暖， 另一方面要从饮食上着手， 预防疾病 。 希望通过这里的了解， 你也能做好疾病预防工作 。

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