冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨经过冷冻后制作而成的，其口感吃起来酸酸甜甜，那冻梨有什么功效与作用呢？
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生津止渴冻梨味甘、微酸，其中含有大量的水分和多种有机酸成分，食用后可以刺激唾液和胃酸的分泌，而且还能为人体补充一定的水分，因此对于经常口干、口渴的人群来说适当地吃一些冻梨具有生津止渴的作用 。
促进消化冻梨中含有丰富的果胶和膳食纤维，而且味道酸酸甜甜，食用后不仅可以刺激胃酸的分泌，而且还可以促进肠胃的蠕动，对于食欲不振、消化不良的人群来说适量地吃一些冻梨具有刺激食欲、促进消化的作用 。
润肠通便冻梨中所含的果胶和膳食纤维成分不仅可以有效地促进肠胃的蠕动，而且还能吸收肠道中的水分，增加粪便的体积，从而可以促进粪便的排出，因此对于排便困难的人群来说可以适当地吃一些冻梨，具有润肠通便的作用 。
美容养颜【【养生知识】冻梨的功效与作用 小孩吃冻梨好吗!】冻梨中含有丰富的维生素和矿物质，尤其是其中所含的维生素c，具有一定的抗氧化作用，适量食用能够帮助人体抵抗多种导致衰老的自由基，还可以软化血管，对人体来说具有一定的美容养颜作用 。
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