折耳根一般是作为野菜来进行售卖的 ， 那么折耳根到底是性温还是性寒的食物呢？食用折耳根有降火的作用吗？
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折耳根性温还是性寒性寒 。
折耳根是一种性寒的食物 ， 所以食用之前要注意 ， 如果是体质虚寒或者有风寒感冒着 ， 最好不要食用折耳根 ， 因为很有可能会加重体内的寒气 ， 对身体产生不利影响 ， 例如出现四肢发冷、消化不良、腹痛、腹泻等 ， 如果是风寒感冒者食用 ， 可能会引起感冒加重 ， 咳嗽不止的现象 ， 所以食用时要进行注意 。
折耳根可以降火吗有一定的作用 。
折耳根是一种性寒的食物 ， 具有泻火的作用 ， 如果是体内有虚火的情况 ， 食用折耳根具有一定的化解作用 ， 有利于缓解上火导致的口干舌燥、面色发红、咽喉干痛以及心情烦躁的情况 ， 促进身体恢复到健康的状态 ， 所以如果是有上火现象的人 ， 可以适量的食用折耳根来进行降火 。
折耳根一天吃多少合适一般鲜品不超过100g 。
折耳根中含有维生素和矿物质 ， 能够为人体提供一定的营养元素 ， 同时折耳根还具有清热解毒、利尿消肿、健胃的作用 ， 如果适量食用的话 ， 对于人体有很多的好处 ， 另外折耳根中含有丰富的纤维素 ， 适量食用还可以有利于促进消化 ， 但是不宜过量食用 ， 因为折耳根是一种性寒的食物 ， 过量食用可能会加重体内寒气的情况 ， 还有可能会导致消化不良 ， 出现腹胀的情况 ， 所以建议适量的食用 。
折耳根可以用来熬水喝吗可以 。
【【健康知识】折耳根性温还是性寒 折耳根可以降火吗!】折耳根可以用来熬水喝 ， 因为折耳根不仅可以作为种蔬菜食用 ， 而且还可以入药 ， 折耳根熬水具有清热解毒的作用 ， 有利于清除体内热毒 ， 减轻体内的燥热 ， 同时折耳根水中不仅含有丰富的纤维素 ， 而且还含有丰富的水分 ， 不仅有利于促进肠胃的运动 ， 而且还有利于润滑肠道 ， 能够及时促进代谢废物的排出 。
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