鲈鱼和桂鱼都是生活中常见的水产食材， 营养丰富， 味道鲜美， 并且都是刺少的鱼类， 那么鲈鱼桂鱼哪个刺少呢？
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鲈鱼桂鱼哪个刺少鲈鱼刺更少一些 。
鲈鱼只有一根主刺， 然后在前腮盖骨的后缘有细锯齿， 后角下缘有3个大刺， 后鳃盖骨后端1个刺以外， 几乎没有什么小刺 。
桂鱼同样也只有一根主刺， 但在背鳍上， 很硬， 然后在脊鳍和臀鳍部位都有尖刺， 所以鲈鱼和桂鱼虽然都属于少刺的鱼类， 但相对来说， 鲈鱼的刺会更少一些 。
鲈鱼和桂鱼哪个贵桂鱼贵一些 。
桂鱼会鲈鱼贵， 主要有两个方面的原因， 一个是养殖的成本更高， 因为桂鱼是一种肉食性凶猛鱼类， 在小时候喜欢吃虾类及小型的鱼类， 长大后则喜食较大型的鳊、鲤等鱼类， 所以桂鱼主要以活饵料喂食 。
【【养生常识】鲈鱼桂鱼哪个刺少 鲈鱼和桂鱼哪个贵!】一个是产量的减少， 因为桂鱼与饵料鱼一同养殖效果最好的， 成活率也只有百分之七十左右， 加上一些养殖过程中出现的疾病等， 都会导致桂鱼的产量较低 。
鲈鱼和桂鱼哪个营养高些差别不大 。
从成分上看， 鲈鱼中主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、脂肪酸及一些维生素、矿物质成分， 桂鱼中也含有蛋白质、脂肪、胆固醇、脂肪酸、维生素、矿物质等成分， 没有什么太大区别 。
从功效上看， 鲈鱼主要具有补五脏、益肝脾、健胃、主安胎、治水气及强筋骨等功效， 而桂鱼则主要具有补气血、益脾胃的功效， 两者都是营养很丰富的食材， 根据自身需要选择即可 。
鲈鱼桂鱼属于海鲜吗不属于 。
鲈鱼和桂鱼都是淡水鱼品种， 所以都不是海鲜， 但鲈鱼虽然是淡水鱼， 但属于冷温性海淡水洄游鱼类， 也就是可以在淡水中养殖， 也可以在海水中养殖， 并且在不同水域养殖的鲈鱼， 其外形和肉质的口感都不一样， 所以在选择鲈鱼时， 建议注意分辨， 以免选择到自身不喜欢的口感 。
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