昨天在网上看到了蒿子粑粑 ， 感觉已经有好久没吃蒿子粑粑了 ， 之前都是家里做的 ， 蒿子粑粑的蒿子长什么样呢？下面一起来看看吧！
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蒿子粑粑的蒿子长什么样蒿子粑粑的蒿子是菊科植物黄蒿的干燥地上部分的地上部分 。 为一年生草本 ， 高达1.5m ， 全株黄绿色 ， 有香气 ， 茎直立呈圆柱形 ， 多分枝 ， 表面黄绿色或棕黄色 ， 具纵棱线 ， 质略硬 ， 易折断 ， 断面中部有髓;叶互生 ， 暗绿色或棕绿色 ， 卷缩易碎 ， 完整者展平后为三回羽状深裂 ， 裂片及小裂片矩圆形或长椭圆形 ， 两顼被短毛 。
蒿子性味苦寒 ， 但不伤脾胃 。 具有清热解暑 ， 退虚热、宣化湿热的功效 ， 食用蒿子粑粑还具有很强的养生保健作用 。
蒿子粑粑吃不完可以放冷冻里面吗可以 。
蒿子粑粑是常见的一种食物 ， 从食物的保存来说 ， 如果不能马上吃完的话 ， 最好是放在冰箱里面进行冷冻 ， 冰箱冷冻层具有低温和恒温的特性 ， 将吃不完的蒿子粑粑放在冰箱冷冻层保存的话 ， 可以最大限度的延长蒿子粑粑的可食用期限 。
蒿子粑粑吃多了会怎样可能会引起消化不良 。
蒿子粑粑里面含有蒿子 ， 蒿子中含有大量的膳食纤维 ， 而且 ， 蒿子粑粑里面含有大量的糯米粉 ， 食用蒿子粑粑后 ， 会增加肠道的消化负担 ， 因此 ， 建议肠胃不好的人群最好不要吃太多的蒿子粑粑 ， 以免引起身体上的不适 ， 反而不利于身体健康 。
蒿子饭是哪种蒿子一般用白蒿或者青蒿 。
【【养生常识】蒿子粑粑的蒿子长什么样 蒿子饭是哪种蒿子!】菊科、蒿属的很多植物都是可以用于食用的 ， 不过 ， 由于在其中含有大量的鞣质 ， 因此 ， 食用前需要在沸水中过一遍 ， 将其中的鞣质去除后再食用 ， 蒿子饭具有很强的时令性 ， 一般在春季 ， 更准确一些是在清明节前后食用 ， 美味又养生 。
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