【【健康知识】秋葵吃了能降血糖吗 秋葵脆血糖高的可以吃吗!】秋葵营养价值非常高 ， 那秋葵吃了能不能起到降血糖的作用呢？糖尿病人群又能不能吃秋葵脆呢？让我们一起来看看吧 。
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秋葵吃了能降血糖吗没有直接的降糖效果 。
秋葵食用之后并不能起到直接的降糖效果 ， 但是对控制血糖能起到一定的帮助 。 秋葵当中含有丰富的黏性糖蛋白、水溶性维生素以及果胶等多种成分 ， 食用秋葵之后这些营养成分能缓解机体对糖分的吸收 ， 这样就能起到调节餐后血糖的作用 ， 非常食用高血糖人群食用 。
秋葵脆血糖高的可以吃吗尽量少吃 。
虽然秋葵能起到一定帮助控制血糖的作用 ， 但是并不建议高血糖人群过多食用秋葵脆 ， 因为秋葵脆是由新鲜秋葵经过脱水烘干等处理加工而成的 。 由于水分被烘干了 ， 所以其热量和糖分量就会升高 ， 再加上有些商家为了让秋葵脆的口感更好 ， 在制作的时候还会加入一些调味品 ， 食用过多的话就很容易引起血糖波动 。
秋葵可以直接生吃吗不建议生吃 。
不建议直接生吃秋葵 ， 因为秋葵当中含有大量的草酸成分 ， 直接生吃的话口感会比较苦涩 ， 所以建议将其煮熟再吃 ， 这样里面的草酸成分也能分解一部分 ， 吃起来也会更加的安全 。
另外秋葵属于寒凉性食物 ， 直接生吃还会导致体内寒气加重 ， 长期生吃寒性食物还容易损伤脾胃 。
秋葵发硬了还能吃吗还能 。
秋葵发硬说明已经成熟过了头出现了变老的现象 ， 像这种变老的秋葵是可以继续食用的 ， 其仍然具有较高的营养价值 。 只是由于果肉纤维化出现了发硬的情况 ， 吃起来口感十分的不好 ， 日常生活中建议最好还是选择新鲜一定的秋葵食用 ， 这样口感会更加的脆嫩 。
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