莲子具有很好的清心作用，那在购买莲子的时候是选择带芯的好还是不带芯的好呢？红莲子和白莲子相比的话哪一个又更好呢？
文章插图
莲子带芯好还是不带芯好建议根据需求选择
从口感上看莲子芯口感发苦，所以带芯莲子口感偏苦涩，相比之下不带莲芯的莲子口感会好一些 。 对于不爱吃苦的人来说，选择不带芯的莲子会更好，或者买回来之后将莲芯给去掉 。
从药效上看【【养生常识】莲子带芯好还是不带芯好 莲子是红莲子好还是白莲子好!】莲子芯的主要功效就是清心安神，去心火，带芯食用适宜夏季清热解暑、平时上火食用，有此类需求的人在购买时可以选择带芯的莲子 。 如果本身没有很明显的内热症状，则建议选择不带芯的莲子 。
从食用人群上看莲子芯性寒，适合心火旺盛、阴虚内热人群食用，不带芯的莲子性平，适宜大部分人食用 。
莲子是红莲子好还是白莲子好各有各的好 。
红莲子和白莲子都具有很高的营养价值，但是作用效果上有一点区别，红莲子口感较硬，食用后能起到滋阴补肾、益气补血的效果 。 而白莲子口感香糯，食用后能侧重于健脾消食、强心安神等作用 。
两种莲子各有各的好处，建议要根据自身需求来选择适合自己的一种 。
莲子皮能吃吗可以 。
莲子皮当中也含有一定的营养成分，同样是可以食用的，且嫩一点的莲子外皮口感比较的柔软 。
但如果是成熟度比较高的莲子，最好还是讲外皮除去后再食用莲子 。 因为成熟度高的莲子外皮是比较硬的，食用后会增加肠胃的负担，并且口感和味道也不好，所以不建议食用 。
莲子生吃好还是熟吃好各有各的好处 。
生吃莲子能起到更好的生津止渴、下火除烦的作用，非常适合心烦意乱、失眠、多梦、口渴口干的人群食用 。
而将莲子熟吃则可以起到更好的健脾消食、益气养胃等作用，适合食欲不佳、消化不好人群食用 。
推荐阅读
- 【健康知识】莲子外面的褐色皮能吃吗 莲子外面的褐色皮怎么去除!
- 【健康知识】天麻鹅蛋怎么煮 一个鹅蛋放多少天麻!
- 【健康知识】酒酿蛋早上喝好还是晚上喝好 酒酿蛋真的丰胸吗!
- 【养生常识】早上买的虾中午死了可以吃吗 买回来的活虾怎么保存新鲜!
- 【健康知识】冰淇淋怎么做没有冰渣 冰淇淋保质期多长时间!
- 【养生常识】杨梅怎么洗才能洗干净 杨梅不洗可以吃吗!
- 【养生知识】女生吃人参果的坏处 女人吃人参果会宫寒吗!
- 【健康知识】小龙虾是高嘌呤食物吗 尿酸高能偶尔吃小龙虾吗!
- 手机省电模式真的能节省电量吗？ 手机省电模式
- 【养生常识】喝粥减肥还是增肥 喝粥为什么反而胖了!